Vítejte zpět v našem týdenním sloupci s poradenstvím o cukrovce Ask D’Mine, který napsal dlouholetý typ 1 a autor cukrovky Wil Dubois.
Tento týden Wil zkoumá stravovací návyky, které se týkají těch šikovných televizních večeří, které se rychle zahřívají a které se v průběhu desetiletí staly základem mnoha Američanů. Zvláště když je život tak rušný, může se to zdát jako dobrý způsob, jak jít. Wil o tom samozřejmě uvažuje ...
{Potřebujete pomoc s navigací v životě s cukrovkou? Zašlete nám e-mail na adresu [email protected]}
Linda, typ 2 z Texasu, píše: Jsem nově diagnostikovaný diabetik ... letos v lednu ... vím, že k tomuto bodu mě vedly moje špatné stravovací návyky. Nevařím ... možná příležitostně vepřové kotlety ... špagety ... vejce ... a tak ... skutečně „žily“ na televizních večeřích… Marie Callenderová, abych byla konkrétní. Miluji je. Mají velmi čerstvou zeleninu. Nyní s cukrovkou ... musím zkontrolovat štítky ... zvláště zkontrolovat sodík a sacharidy. Pořád se nemohu přizpůsobit těmto změnám, které musím udělat ... zejména na tom, co jím ... bojoval jsem.
Moje otázka zní: proč nemohu i nadále jíst televizní večeře, pokud snížím, kolik jím denně? Snažil jsem se držet dietu, ale nejde o vítěznou bitvu. Jen nemohu prohrát. Přečetl jsem si všechny tyto věci o tom, jak cukrovka ovlivňuje mé tělo, a je to děsivé. Chtěl bych se také zeptat, jaká další jídla mohu jíst, abych zajistil, že moje hladina cukru v krvi nebude slábnout a doufejme, že ztratím nějakou váhu? Nezapomeňte, že jsem trochu vybíravý, pokud jde o určitá jídla. Děkuji vám za odpověď ... a doufejme, že mi můžete dát nějakou dobrou radu, jak ovládnout tuto významnou změnu v mém životě.
Wil @ Ask D’Mine odpovídá: Bylo ne své špatné stravovací návyky, které vás přivedly až k tomuto bodu, tak prostě tuto myšlenku (a její vinu doprovod) vyhoďte ze své mysli. Cukrovka typu 2 není tak jednoduchá. A vlastně díky našemu novému DVR mám novou analogii pro T2D: Airplane Crashes.
Měj se mnou strpení.
Moje rodina a já jsme se tedy nedávno zapojili do televizní show Smithsonian s názvem „Air Disasters“, která není tak senzační, jak název zní. Produkční hodnoty jsou vysoké a příběhy jsou promyšlené, zajímavé a uctivé. Každopádně v každém případě neexistuje žádná věc, která by způsobila havárii letadla. Místo toho existuje něco, čemu se říká „řetěz nehody“. Stejně jako je skutečný řetězec tvořen jednotlivými články, tak i nehody jsou tvořeny řadou událostí, které vedou ke katastrofě.
Zpět k vaší cukrovce. Vaše špatné stravování? To by mohl být odkaz. To samo o sobě z cukrovky nevytvoří řetězec, ale mohlo by to vést k druhému odkazu: Nadváha. Pak, pokud spojíte tento závažný odkaz se správnými geny, můžete vyvolat ohně metabolického syndromu. Pak, za předpokladu, že neskončíme s hlavní rolí ve hře Air Disasters, každý den stárneme. Věk je článkem v řetězci cukrovky. Takže to jde: Každý odkaz prodlužuje celek a jednoho dne se probudíte připoutaný k cukrovce.
A právě mi došlo, že léčba cukrovky je také řetězem mnoha článků. Užívání léků je odkaz. Testování hladiny cukru v krvi a zjištění, jak se vám daří, je odkaz. Zvýšení vaší aktivity je odkaz. A ano, jíst „správně“ je odkaz, který vám pomůže dostat se na odkaz „zhubnout“. Proč zhubnout? Protože usnadňuje kontrolu cukrovky. Rovněž eliminuje mnoho děsivých věcí, které se mohou stát s odkazy na vaše tělo. A pokud čtete špatné věci, vězte, že cukrovka vám nemůže ublížit. Své nekontrolovaný cukrovka, která poškozuje tělo. Udržujte svůj cukr tam, kde to potřebuje, s řetězem tolika článků, kolik potřebujete, a nic děsivého se neděje. Nebojte se užívat tři léky, pokud to je to, co potřebujete, dokud neprovedete změny potřebné ve vašem životě, jako je hubnutí, abyste se vyhnuli menším množstvím léků.
Nyní jste se mě zeptali, jaké další potraviny můžete jíst. Zdravé možnosti nemají žádný konec a připustili jste, že máte rádi zeleninu, takže je to dobré. Zvýšení zeleniny a snížení stran s vysokým obsahem sacharidů, jako je chléb, těstoviny, brambory, rýže a kukuřice (technicky vegetariánská, ale s vysokým obsahem cukru), vám umožní cítit se spokojeně a zároveň snížit dopad jídel na cukr. Mám ale podezření, že se jedná o odkaz, který se vám bude těžko připoutat k vašemu řetězci, protože nevaříte a jste zvyklí na rychlý způsob jídla. Hej, stravovací návyky jsou pro lidi tou nejtěžší věcí, kterou lze změnit.
Pojďme si tedy promluvit více o těch televizních večeřích.
Kdo na Zemi řekl, že je nemůžete jíst? Značka Marie Callender je ve skutečnosti lepší než průměr, pokud jde o televizní večeře, s kvalitními ingrediencemi a poněkud vyváženými možnostmi jídla. Jedinou věc, kterou bych jim mohl vytknout, je to, že mají tendenci běžet na straně s vysokým obsahem karbohydrátů, někdy s více než jednou carby přílohou, a velikosti porcí jsou trochu velké. Ale máte je rádi a zapadají do vašeho životního stylu. Zeptali jste se, jestli jich můžete každý den sníst jen méně. Teoreticky byste mohli, ale pochybuji, že vám to vzhledem k vaší averzi k vaření vyjde, takže mám další návrh: Myslím, že byste měli jíst TV večeře, myslím, že byste měli jíst pořád stejně číslo, které teď jíte, ale nechci, abyste si vyčistili talíř. Chyb ... zásobník.
Začněte tím, že za sebou necháte jedno sousto z každé části televizní večeře. Je to plýtvání jídlem? Ne. Jediným odpadem je dát do těla něco, co nepotřebuje. Bude to vyžadovat disciplínu, ale mohu říci, že máte motivaci. Můžeš to udělat. Po několika týdnech chci, abys nechal dvě sousto.
Jeden odkaz po druhém.
Po několika dalších týdnech zanechte tři kousnutí.
Cílem je skončit s jídlem někde mezi 2/3 a polovinou televizní večeře místo celé věci. Uděláte to a zhubnete. Ztratíte tu váhu bez stresu ze změny celého životního stylu. Vím, na co myslíš. Myslíte si, že budete mít pořád hlad. Ne, nebudete. Protože nebudete skočit najednou. Pomalu v průběhu času - jeden odkaz po druhém - snížíte, kolik z každé televizní večeře budete jíst. Po jednom odkazu se vaše tělo přizpůsobí a budete příjemně překvapeni, když zjistíte, že ve skutečnosti nemáte hlad.
Jeden odkaz najednou vytvoříte nový řetězec. Řetěz zdraví.
Toto není sloupec lékařské pomoci. Jsme OZP svobodně a otevřeně sdílíme moudrost našich shromážděných zkušeností - našich bylo-tam-hotovo-to znalosti ze zákopů. Sečteno a podtrženo: Stále potřebujete vedení a péči licencovaného lékaře.