Skvělý experiment s kávou a účinek na krevní cukr

Dalo by se říci, že svou kávu beru docela vážně.

Nepřemýšlejte o tom, že mě požádáte, abych udělal něco produktivního, než jsem si dal alespoň jeden šálek ráno, a bylo by vás docela na omylu, kdybyste si mysleli, že je to jediný, který si budu užívat, jak se den bude posouvat.

Hej, káva je pro mě stejně důležitá jako inzulín! Samozřejmě žertuji, ale pochopíte, jak vážně to myslím s mojí javou ...

Ano, kávu si vážím už více než dvě desetiletí, protože jsem byl teenager. Pro ty, kteří sledovali, tato posedlost začala asi 10 let po mé diagnóze s diabetem 1. typu ve věku 5 let. A odpovídá mému začátku ve světě žurnalistiky a novin - ty roky střední a vysoké školy, kdy mě volaly termíny a kofein mě udržoval v chodu . (Je dobře známo, že novináři pijí nejvíce kávy.)

Nevěřím, že káva ovlivnila mé cukry v krvi, když jsem byl mladší, ale zase jsem to moc nedíval. Až donedávna jsem si našel čas na skutečný výzkum spojení cukru a cukru v krvi.

Samozřejmě jsem to vygooglil. A komu by mohly uniknout všechny ošuntělé titulky na téma „cukrovka a káva“, jako nedávná vlna článků o tom, jak může káva snížit riziko 2. typu a jak různými způsoby ovlivňuje lidi s cukrovkou? Tito většinou jen citují stejné obecné statistiky a žargon, díky nimž chceme převrátit oči a jít dál; nejsou to „skutečné příběhy“, které většina z nás tak hladově hledá, o tom, jak káva opravdu hraje do našich každodenních bojů s krevním cukrem.

Konečně se nyní snažím více metodicky analyzovat tento problém pro sebe.

Efekt cukrovky na cukrovku

Možná je to příznak mého dlouholetého typu 1, ale nikdy mě nebavilo „znečišťovat“ kávu smetanou, mlékem, cukrem nebo umělým sladidlem. Uck ... ne, díky! Jsem člověk, který má rád svou černou kávu, což je štěstí, že mě neláká přidávat do kávy něco, co by zbytečně zvyšovalo hladinu cukru v krvi.

{Milovníci kávy: Pokud potřebujete svůj vlastní šálek nebo se rozcvičíte, máte dobrou šanci - pokračujte, počkám si ...}

Před několika lety, když jsem procházel pilnou fází monitorování cukrovky, jsem přemýšlel o kávě. Takže jsem věnoval trochu větší pozornost a všiml jsem si, že se zdálo, že mi někdy ráno zvyšuje hladinu cukru v krvi. Ale to mohlo být způsobeno také fenoménem úsvitu, který způsobil, že moje čísla glukózy stejně vzrostla, a / nebo nepřesným počítáním sacharidů noc předtím.

Když jsem provedl nějaké bazální testování, nakonec vyšlo najevo, že mé cukry rostly „typický den“, což vždy zahrnovalo hromadnou konzumaci kávy. Nebyl jsem si jistý, jestli problém způsobuje kofein, ale rozhodl jsem se ráno zvýšit své bazální dávky asi o 50% na dvě nebo tři hodiny a dostal jsem se do bodu, kdy bych mohl udržovat rovnou linii, pokud by bylo v souladu i vše ostatní (POKUD je zde rozhodující slovo!). Byly také chvíle, kdy jsem si vzal pár jednotek navíc a rozložil je na několik hodin, a to také vypadalo, že funguje.

Ale co když jsem inzulínovou pumpu nepoužíval?

Během jedné z mých přestávek v inzulínové pumpe bylo vlastně poprvé, co jsem si všiml, že mé cukry v krvi rozhodně vzrostly, když jsem konzumoval černou kávu, ale nekompenzoval to inzulínem. Obvykle to zvládne pár jednotek inzulínu dopoledne.

Dobré věci pro každého milovníka kávy typu 1!

Můj velký experiment s kávou z roku 2015

Nyní v poslední době pozorněji sleduji tento kávový efekt, protože souvisí s mými cukry v krvi.

S novým rokem pracujeme s manželkou na tom, abychom se stravovali lépe a žili zdravěji - zejména proto, že 1. února jsem oslavil své 36. narozeniny, takže už je dávno za okamžikem, kdy bych se měl soustředit na toto ...

Posledních pár týdnů jsem to začal brát vážně, omezil jsem spotřebu kávy, abych usnadnil sledování. A asi po 10 dnech analýzy dat CGM a pokusů a omylů s kávou jsem dospěl k závěru, že moje hladina cukru v krvi vzrostla v daný den až o 50 bodů kvůli kávě.

Magicky jsem z odběru kávy nespadl mrtvý (pro mě docela úžasné!) A místo toho, abych se cítil pod tlakem, abych si všechno zapisoval, pořídil jsem spoustu fotek, přičemž tento zachytil to, co jsem během tohoto experimentu viděl jako trend :

• Pár dní bez kávy, když jsem se připojil k mé inzulínové pumpe: Pokud jsem mohl říct, všechny ostatní faktory, které mohou mít problémy s BG stranou, rozhodně jsem se nezvyšoval tak, jako obvykle při pití kávy.

• Několik dní s kávou při čerpání (dva s vyšší bazální dávkou; jeden s „ne kávovou“ bazální dávkou): Tento obrázek ukazuje, jak dopadla moje glukóza, když byla započítána bazální dávka: docela dobře!

• Dva dny bez kávy a bez pumpy, jen injekce: Páni - neviděl jsem žádný z typických ranních hrotů BG ve střední až pozdní fázi.

• Dva dny s kávou, na injekcích (jeden s bolusem, druhý bez): Ano, došlo k posílení, když na kofein nebyl žádný inzulin. Samozřejmě ve hře mohl být i nějaký Dawn Phenom, ale nevím jistě ...

Je zřejmé, že je téměř nemožné ovládat všechny ostatní faktory a být schopen se stoprocentní jistotou říci, že stres, počasí nebo vrtění ocasem psa nehrálo do mých posunů BG. Ale většinou si myslím, že těchto 10 dní mi dalo dobrou představu o tom, co mi ten kávový efekt dělá. Kofein mě nutí jít nahoru, ne dramaticky, ale výrazně.

Ne, to nic nemění na mých návycích pití kávy a jen to posiluje to, čím jsem si byl docela jistý dříve: že potřebuji malou dávku inzulínu, když je káva ve hře. A mnohem raději to spočítám do svých bazálních dávek, než bych si dal extra bolus po střele, pokud je to možné.

Se vším, co souvisí s cukrovkou, se může váš diabetes lišit, a také lékařské názory; někteří odborníci tvrdí, že kofein neovlivňuje hladinu cukru v krvi, ale jiní s autoritou prohlašují, že „kofein ztěžuje lidem s cukrovkou kontrolu jejich hladiny cukru v krvi.“

Proto si myslím, že je pro nás PWD (lidi s diabetem) důležité provádět tyto experimenty v reálném světě a sdílet naše výsledky. A zatímco čekáme, můžeme si přečíst další šálek, než si přečteme příběhy, které sdílejí PWD.

Zní to jako zdravá káva a konverzace se mnou!

Mike Hoskins je redaktorem DiabetesMine. Diabetes 1. typu mu byl diagnostikován ve věku pěti let v roce 1984 a jeho matce byla také diagnostikována T1D ve stejném mladém věku. Před nástupem do DiabetesMine psal pro různé denní, týdenní a speciální publikace. Mike žije v jihovýchodním Michiganu se svou ženou Suzi a jejich černou laboratoří Riley.