Mohu být alergický na třešně?
Ne každý může jíst třešně (Prunus avium). I když to není tak běžné jako u jiných potravinových alergií, stále je možné být na třešně alergický.
Pokud máte podezření na alergii na třešně u sebe nebo u milovaného člověka, přečtěte si další informace o známkách a rizikových faktorech. Promluvte si s alergikem o diagnostice a léčbě.
O potravinových alergiích
Alergická reakce nastává, když vaše tělo reaguje negativně na určité látky. V případě potravinových alergií váš imunitní systém napadá bílkoviny v potravinách, které odmítá, a způsobuje negativní příznaky.
Jakékoli jídlo může být alergenní, i když některé jsou častějšími viníky než jiné, například ořechy, mléko a sója.
Alergie na primární a sekundární třešně
Alergie na třešně lze klasifikovat jako primární nebo sekundární reakce.
Primární alergie na třešně znamená, že jste alergičtí na samotné ovoce. To je méně časté než sekundární alergie na třešně, což naznačuje, že jste alergičtí na pyly ve stejné rodině.
Alergie na ovoce, jako jsou třešně, často souvisejí se stavem nazývaným syndrom orální alergie (OAS). OAS, nazývaný také „syndrom pylového jídla“, způsobuje mírné příznaky, většinou kolem úst a obličeje při konzumaci syrového nebo čerstvého ovoce.
Na začátku života byste mohli být alergičtí na pyl a pak se u vás jako staršího dítěte nebo dospělého vyskytne sekundární alergie na příbuzné ovoce, jako jsou třešně.
Jedním běžným viníkem je pyl břízy, který sdílí podobné alergenní proteiny jako třešně.
Pokud jste tedy alergičtí na pyl břízy, je pravděpodobné, že jste alergičtí také na třešně. Toto je někdy známé jako „syndrom břízy“, což je podtyp OAS.
Alergeny třešní OAS
Samotné třešně nejsou běžnými alergeny.
Pokud máte OAS, můžete být alergičtí na třešně spolu s dalším ovocem, zeleninou a ořechy, které mohou souviset, například:
- mandle
- jablka
- meruňky nebo jiné vykostěné ovoce
- mrkve
- celer
- lískové oříšky
- kiwi
- hrušky
- vlašské ořechy
Pokud trpíte závažnou primární alergií na třešně, můžete po konzumaci ovoce zaznamenat intenzivní gastrointestinální příznaky, včetně bolesti žaludku nebo křečí a zvracení.
Jak jsou diagnostikovány alergie na třešně
Potravinové alergie obvykle diagnostikuje alergik, typ lékaře, který se specializuje na alergie, citlivost a imunologii.
Když uslyší vaši počáteční historii příznaků, mohou si objednat kožní test, krevní test nebo obojí. To je jediný způsob, jak můžete přesně otestovat alergii na třešně (nebo jakýkoli jiný druh potravin), kromě provokace orálním jídlem.
Přesný alergen může někdy záviset na tom, kde žijete - například alergie na pyl břízy by mohla naznačovat sekundární reakci na třešně.
Léčba alergií na třešně
Některé potravinové alergie mohou přicházet a odcházet, ale nelze je vyléčit. Jediným způsobem, jak účinně „léčit“ alergii na třešně, je vyhýbat se ovoci a jakýmkoli dalším sekundárním alergenům.
Pravidelné užívání antihistaminik, jako je cetirizin (Zyrtec) a fexofenadin (Allegra), může někdy pomoci zmírnit příznaky mírné reakce, jako je kopřivka. Při léčbě OAS mohou dobře fungovat také různá antihistaminika.
Celkově je preferovanou metodou léčby alergií na třešně prevence. Kromě toho, že se nebudete vyhýbat celému ovoci, budete se také chtít vyvarovat konzumace potravin vyrobených z třešní, například:
- želé
- džemy
- bonbóny
- pečené dobroty
- konzervuje
- džusy
Lidé s OAS mohou být schopni snížit alergické reakce na třešně tím, že je vaří, podle University of Manchester, protože vaření rozkládá nebo mění bílkoviny v třešní, na které tělo reaguje.
To není případ primární alergie na třešně.
Anafylaxe a třešně
Někdy jsou lidé s těžkými potravinovými alergiemi vystaveni riziku reakce zvané anafylaxe.
Podle American College of Allergy, Asthma, and Immunology, asi 1,7 procenta lidí s OAS vyvine anafylaxi.
Anafylaktický šok může vypnout některé z hlavních systémů vašeho těla a způsobit následující příznaky:
- potíže s dýcháním
- těsnost na hrudi a krku
- otok obličeje
- svědicí pokožka
- kopřivka
- nízký krevní tlak
- rychlý srdeční rytmus
- bolest břicha
- nevolnost nebo zvracení
- závrať
- omdlévání
Epinefrin, nikoli antihistaminika, pro anafylaxi
Pokud vám lékař diagnostikoval primární alergii na třešně nebo jiné potraviny, může vám předepsat injekce adrenalinu, které budete mít po ruce. Tyto snímky se zvláště doporučují, pokud jste v minulosti měli anafylaktický šok.
Injekce adrenalinu mohou minimalizovat závažnost alergické reakce, pokud jste byli vystaveni třešní. Po podání injekce budete i nadále muset jít do nemocnice, abyste zajistili, že nevyžadujete žádné další ošetření.
V případě anafylaxe nemůžete použít jiné typy alergických léků nebo záchranné inhalátory.
Reakce je v tomto okamžiku prostě příliš tvrdá. Anafylaxe je lékařská pohotovost. Nečekejte, až se příznaky zhorší.
Jídlo s sebou
Alergie na třešně jsou možné, zejména v případě OAS. Vzhledem k křížové reaktivitě s jiným ovocem a dokonce i s některými druhy zeleniny však může být obtížné určit alergii na třešně. Proto může být alergik užitečný při diagnostice jakýchkoli podezření na potravinové alergie.
Pokud vám byla diagnostikována alergie na třešně, ve spolupráci s alergikem určete, které další potraviny, pokud existují, byste se měli vyhnout.
Na rozdíl od jiných typů alergií je jediným pravým způsobem prevence komplikací způsobených potravinovými alergiemi úplné vyloučení těchto potravin. Můžete mluvit s alergikem o tom, jaké další kroky můžete podniknout v případě náhodného vystavení třešní.