Už od mládí hrálo jídlo v mém životě významnou roli.
Dokonce bych řekl, že jsem jako dítě možná trochu miloval jídlo, až do té míry, že jsem měl většinu svého dětství a dospívání nadváhu nebo obezitu.
Vyrůst nadváhou může být obtížné jako dítě, zejména jako teenager. Často jsem byl šikanován kvůli své váze, což přispělo k problémům s tělesným obrazem, nejistotě a úzkosti a nakonec se z toho vyvinula porucha příjmu potravy známá jako bulimie.
Můj boj s problémy s obrazem těla a bulimií mě vedl k kariéře ve výživě, k vybudování zdravějšího vztahu k jídlu, ke zlepšení mého zdraví a hlavně k pomoci ostatním, kteří bojují se stejnými problémy.
Tady je můj příběh.
Ascent / PKS Media Inc./Getty Images
Vyrůstat s problémy s obrazem těla
Termín obraz těla označuje to, jak se někdo dívá na sebe.
Pro lidi, jako jsem já, kteří bojují s problémy s obrazem těla, je způsob, jakým se díváte na sebe, mnohem zkreslenější než to, jak vás vidí ostatní lidé. Negativní vnímání vašeho těla může podpořit pocity úzkosti, nejistoty a deprese - a někdy se z toho vyvine porucha příjmu potravy.
Problémy s obrazem těla se však obvykle neobjevují jen tak na vzduchu. Mohou být poháněny faktory, jako jsou sociální média, šikana a společenské tlaky.
Když jsem vyrůstal, měl jsem spoustu nejistot. Obvykle jsem byl ve škole považován za baculaté dítě a měl jsem velmi málo přátel.
Děti jsou obzvláště citlivé na společenské tlaky a problémy s obrazem těla. Škola je jedním z prvních míst, kde komunikujeme s lidmi ve stejném věku, kteří nejsou členy rodiny.
Pokud dítě cítí, že jeho vzhled ovlivňuje jeho schopnost spřátelit se, může se pokusit najít způsoby, jak tento faktor změnit. To byl alespoň můj případ.
Protože moje váha byla faktorem, o kterém jsem věděl, že ho mohu změnit, vyzkoušel jsem každou novou dietu nebo trik, který jsem slyšel, jak zhubnout. Internet však nebyl zdaleka tak přístupný jako dnes, takže jsem nemohl snadno najít zdravé způsoby, jak zhubnout.
Místo toho jsem věřil, že pokud prostě nejím jídlo, určitě zhubnu.
Můj boj s bulimií
Bulimie, zkratka pro bulimii nervosa, je potenciálně život ohrožující porucha příjmu potravy.
Typicky se vyznačuje nárazovým jídlem a následným očištěním. Jedním běžným způsobem očištění bulimií je nucené zvracení. Jiné metody však zahrnují užívání projímadla nebo diuretika, hladovění nebo nadměrné cvičení.
Během dospívání jsem často slyšel, jak lidé po jídle zvracejí, což je snadný způsob, jak zhubnout. Takže jsem cítil, že půjdu touto cestou a očistím se po jídle, abych zhubnul a konečně jsem se cítil více přijímán svými vrstevníky - něco, co jsem si později uvědomil, byla velká chyba.
I když jsem významně zhubla, moje zdraví se zhoršovalo spolu s tím. Sotva jsem mohl chodit nebo se soustředit, ztrácel jsem vlasy a pravidelně jsem zjistil, že omdlévám - ne to, co byste očekávali jako 14letý.
Čištění není zdravý nebo udržitelný způsob, jak zhubnout - zjistil jsem, že tvrdě. Během několika měsíců se moje váha vrátila tam, kde začala.
Cyklus neudržitelného úbytku hmotnosti omezením a záchvatem bičování pokračoval několik let, dokud jsem nenastoupil na univerzitu, kde jsem se konečně dozvěděl více o výživě.
Objevování výživy
Zdraví bylo po celou dobu školy vždy mojí vášní. Tato vášeň mě zpočátku vedla k kariéře lékaře, protože jsem věřil, že to je nejlepší způsob, jak pomoci lidem.
Během prvního roku studia jsem se však začal učit o jídle a výživě a jejich roli ve zdraví a nemocech. Čím více jsem se o výživě dozvěděl, tím víc mě pohltila její role v našem celkovém zdraví a pohodě.
Do konce roku jsem se rozhodl přejít na vysokoškolské vzdělání v oboru výživy člověka. To mě nakonec přivedlo k tomu, abych se věnoval magisterskému studiu výživy a dietetiky a dosáhl dalších požadavků nezbytných k tomu, abych se stal registrovaným dietetikem.
Jednou z nejdůležitějších věcí, které jsem se během univerzity naučil, bylo to, že můj cyklus proplachování a záchvatů byl považován za poruchu příjmu potravy a byl mnohem častější, než jsem si myslel.
Nemluvě o tom, že má mnoho dlouhodobých zdravotních následků, které jsem nikdy neuvažoval, například až 10krát vyšší riziko předčasné smrti.
Tehdy jsem se rozhodl vyhledat pomoc a spolupracovat s terapeutem a zdravotníkem, abych změnil vnímání svého těla a vytvořil zdravější vztah k jídlu.
Společně jsme byli schopni identifikovat myšlenkové vzorce a víry, které přispěly k mé bulimii. Pracovali jsme na hledání způsobů, jak změnit moje vnímání, a vytvořili plán údržby, který pomůže zabránit relapsu v budoucnosti.
Přestože tento proces chvíli trval, jsem vděčný za podporu od mého poskytovatele zdravotní péče, terapeuta a přátel, kteří byli po celou dobu cesty se mnou. Poskytli mi bezpečný prostor, který jsem potřeboval, abych čelil této výzvě čelem.
Nejdůležitější je, že tato cesta a mé vysokoškolské vzdělání mi pomohly naučit se dovednosti potřebné k pomoci ostatním, kteří byli ve stejné pozici.
Poruchy příjmu potravy jsou citlivým tématem a lidé, kteří je mají, jim často nedávají vědět. Může to být z různých důvodů, včetně toho, jak jsou poruchy příjmu potravy někdy společností vnímány negativně.
Jako registrovaný dietetik a zdravotník se snažím vytvořit příjemný a bezpečný prostor pro všechny mé klienty, aby se mohli pohodlně bavit o jejich výživě, včetně citlivých témat, jako jsou poruchy příjmu potravy.
Můj dnešní vztah k jídlu
Nyní mohu pohodlně říci, že mám mnohem zdravější vztah k jídlu a obrazu svého těla.
Přestože se pocity nejistoty a úzkosti čas od času vracejí, nyní se mi daří lépe porozumět emocím kolem jídla.
Pokud jde o můj každodenní příjem, považuji za nejlepší nedodržovat žádnou konkrétní dietu.
Místo toho se snažím konzumovat dostatek bílkovin a zbytek stravy doplnit spoustou zeleniny a zdravých sacharidů, jako je rýže, oves, fazole, ovoce a quinoa.
Udržuji vysoký příjem bílkovin, abych pomohl s mými cíli souvisejícími s cvičením, jako je budování svalové hmoty. Také se snažím minimalizovat příjem vysoce zpracovaných potravin a zaměřit se na celá jídla, protože jsou mnohem výživnější.
Omezení počtu faktorů, které si nechávám dělat starosti v každodenní stravě, mi také pomáhá udržovat lepší vztah k jídlu a užívat si ho tak, jak to je.
Pokud zjistíte, že starosti s tím, co jíst, vás stresují, doporučuji zaměřit se pouze na jeden nový zdravý návyk najednou, jako je mít k hlavnímu jídlu zdroj bílkovin nebo začlenit do své stravy více zeleniny.
Hledám pomoc
Stravovací příkazy jsou relativně běžné a ovlivňují pouze v USA více než 30 milionů lidí.
Pokud vy nebo někdo z vašich blízkých trpí poruchou stravování, je důležité vědět, že je v pořádku vyhledat pomoc nebo kontaktovat někoho, komu důvěřujete.
Právě zahájení konverzace s někým, komu důvěřujete, vám může připadat, jako byste měli obrovskou váhu zvednutou z ramen.
Poruchy příjmu potravy jsou komplikované a neexistuje žádná rychlá náprava. Místo toho často vyžadují spolupráci s různými zdravotnickými pracovníky, jako jsou lékaři, dietologové a terapeuti, z nichž všichni mají na srdci váš nejlepší zájem.
I když se hledání pomoci může na první pohled zdát skličující, je důležité vědět, že nejste sami a cesta k oživení začíná jedním malým krokem.
Pokud hledáte pomoc, zde je několik dobrých zdrojů:
- Národní asociace poruch příjmu potravy
- Důvěrná linka důvěry Národní asociace poruch příjmu potravy
- Akademie pro poruchy příjmu potravy
Ryan Raman je registrovaný dietetik se sídlem v Aucklandu na Novém Zélandu. Má magisterský titul v oboru výživy a dietetiky na univerzitě v Aucklandu a vysokoškolský titul v oboru výživy člověka. Kromě psaní pro Healthline Nutrition provozuje Ryan soukromou online praxi, kde pomáhá lidem z celého světa naučit se zdravěji jíst a převzít kontrolu nad svým zdravím pomocí jednoduchých výživových postupů. Ve svém volném čase Ryan rád chodí na turistiku, prozkoumává divočinu a experimentuje se zdravými pokrmy. Můžete se s ním spojit prostřednictvím jeho webových stránek.
.jpg)
