Naked Juice je značka ovocných a zeleninových koktejlů s lákavými kombinacemi chutí, jako je borůvkový granát a zelený stroj - směs jablka, kiwi, brokolice a několika dalších chutných jídel.
Ačkoli si nedávno získaly popularitu, protože odšťavňování se stalo trendem, o jejich zdravotních účincích se vedou značné diskuse.
Tento článek vysvětluje, zda je Naked Juice zdravou volbou.
Co je v láhvi Naked Juice?
Naked Juice dostává své jméno díky absenci konzervantů, přidaných cukrů a umělých příchutí.
Některé z jeho nápojů jsou doplněny vitamíny nebo zdravými potravinami, jako je spirulina.
Nutriční hodnoty
15,2 unce (450 ml) porce Naked Juice’s Green Machine poskytuje:
- Kalorie: 270
- Sacharidy: 63 gramů
- Cukr: 53 gramů
- Vlákno: 1,3 gramu
- Bílkoviny: 4 gramy
- Tuk: 0 gramů
- Vitamin C: 50% denní hodnoty (DV)
- Vitamíny A, B2 a B6: 25% DV
Jiné produkty, jako je modrý nebo červený stroj, však obsahují až 320 kalorií a 76 gramů sacharidů na láhev o objemu 15,2 unce (450 ml).
Vysoký obsah cukru, nízký obsah vlákniny
Přestože neobsahují přidané cukry, nápoje Naked Juice mají stále vysoký obsah cukru z přirozeně se vyskytujících zdrojů, jako je ovoce. Navíc mají nízký obsah vlákniny, protože většina této živiny je během procesu odšťavňování odstraněna.
Pamatujte, že American Heart Association doporučuje maximální denní příjem 9 čajových lžiček (37,5 gramu) cukru pro muže a 6 čajových lžiček (25 gramů) pro ženy.
Láhev Green Machine o objemu 15,2 unce (450 ml) přirozeně poskytuje množství rovnající se neuvěřitelných 13 čajových lžiček (53 gramů) - což výrazně překračuje tato doporučení.
Zastánci odšťavňování často poukazují na dietní pokyny amerického ministerstva zemědělství (USDA), které doporučují mít 2 porce ovoce denně, buď z celých plodů, nebo ze 100% ovocné šťávy.
Přestože ovocné šťávy obsahují méně vlákniny, USDA zdůrazňuje, že alespoň jedna porce by měla pocházet z celých plodů.
Možná budete muset omezit příjem šťávy, abyste se ujistili, že jíte také celé ovoce.
souhrnNaked Juice nemusí být tak výživný, jak si myslíte. Jako většina šťáv má vysoký obsah cukru a nízký obsah vlákniny.
Potenciální výhody
Produkty Naked Juice mohou poskytovat několik výhod.
Výzkum ukazuje, že mírná konzumace 100% ovocných a zeleninových šťáv, jako jsou nápoje Naked Juice, může lidem pomoci splnit jejich každodenní antioxidační potřeby.
Ovoce a zelenina navíc mohou chránit před určitými chronickými chorobami díky obsahu antioxidantů.
Antioxidanty chrání vaše tělo před poškozením způsobeným volnými radikály, což jsou nestabilní molekuly, které mohou způsobit oxidační stres.
Jedna 14týdenní studie u 49 lidí zjistila, že pití ovocných a zeleninových šťáv ve srovnání s kontrolní skupinou významně zvýšilo hladinu antioxidantů a kyseliny listové v krvi.
4týdenní studie na 60 osobách zaznamenala podobné výsledky.Ti, kteří denně pili ovocný a zeleninový koncentrát, vykazovali 528% a 80% zvýšení hladiny antioxidačních látek v krvi pro beta karoten a lykopen, stejně jako 174% zvýšení pro folát.
souhrnNápoje Naked Juice vám mohou pomoci splnit vaše každodenní požadavky na ovoce a zeleninu a zvýšit hladinu antioxidantů v krvi.
Nevýhody pití nahé šťávy
Ačkoli nápoje Naked Juice mohou nabídnout určité zdravotní výhody, mají nízký obsah vlákniny a vysoký obsah cukru.
Nadměrný obsah cukru
Dokonce i 100% ovocné a zeleninové šťávy mohou poskytnout příliš mnoho cukru, protože obsahují více porcí celého ovoce v pitné formě.
Například láhev o objemu 15,2 unce (450 ml) Naked Juice's Red Machine je vyrobena z téměř 2 jablek, 11 jahod, poloviny banánu, 13 malin, 2/3 pomeranče, 7 hroznů, 1/4 granátové jablko a 3 brusinky.
Vysoký příjem cukru je spojen se zvýšeným rizikem obezity, srdečních chorob a cukrovky 2. typu.
V 18leté studii u 71 346 zdravých žen konzumace celého ovoce a zeleniny významně snížila riziko cukrovky 2. typu - zatímco pití ovocných a zeleninových šťáv toto riziko zvýšilo.
Studie provedená na 187 382 dospělých navíc zjistila, že nahrazení ovocné šťávy stejným množstvím celého ovoce snížilo riziko cukrovky o 7%.
Nízký obsah vlákniny
Ovocné a zeleninové šťávy, včetně Naked Juice, mají během procesu odšťavňování odstraněny většinu vlákniny.
Vláknina hraje zásadní roli při regulaci hmotnosti tím, že podporuje pocity plnosti, čímž reguluje vaši chuť k jídlu a příjem potravy.
Vláknina je také spojena se sníženým rizikem srdečních onemocnění, cukrovky typu 2 a metabolického syndromu. Navíc pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a sekreci inzulínu, což potenciálně zabraňuje nárůstu hladiny cukru v krvi - rizikový faktor pro cukrovku 2. typu.
Ovocné a zeleninové šťávy však mohou kvůli nedostatku vlákniny zvýšit hladinu cukru v krvi i hladinu inzulínu.
Může vést k přírůstku hmotnosti
Pití nahé šťávy může vést k přírůstku hmotnosti.
Protože nápoje Naked Juice jsou 100% ovocné a zeleninové šťávy, jejich obsah cukru je většinou fruktóza, jeden z přirozeně se vyskytujících cukrů v ovoci.
Vědecké důkazy naznačují, že konzumace příliš velkého množství fruktózy může snížit váš výdej kalorií a metabolismus tuků. Může také podpořit inzulínovou rezistenci a zároveň zvýšit příjem kalorií a hladinu břišního tuku.
V 10týdenní studii u 31 dospělých měli ti, kteří pili nápoje sladěné fruktózou, nižší rychlost spalování tuků a klidový výdaj kalorií než ti, kteří pili nápoje slazené glukózou.
Kromě toho je u tekutých kalorií - podobně jako v ovocném džusu - méně pravděpodobné, že se budete cítit plní ve srovnání s kalorií z jídla, což může vést k vyššímu příjmu kalorií.
Ve studii, která poskytla 40 dospělým stejný počet kalorií buď z jablek, jablečné omáčky nebo jablečného džusu, uvedli ti, kteří džus dostali, pocit hladu dříve než u těch, kteří dostali celé ovoce nebo jablečnou omáčku.
souhrnVýrobky Naked Juice mají vysoký obsah cukru, nízký obsah vlákniny a mohou časem vést k přírůstku hmotnosti.
Sečteno a podtrženo
Přestože neobsahují přidaný cukr, konzervační látky ani umělé příchutě, nápoje Naked Juice jsou stále vysoce kalorické nápoje s vysokým obsahem cukru.
Ačkoli mohou poskytovat antioxidanty a některé vitamíny a minerály, mají nízký obsah vlákniny a mohou časem vést k přírůstku hmotnosti.
Lepší je jíst celé ovoce a zeleninu, protože poskytují více vlákniny a méně cukru. Pokud se však rozhodnete pít Naked Juice, nezapomeňte to s mírou.