Kyselina žaludku nebo žaludeční kyselina je vodnatá bezbarvá tekutina, která je produkována podšívkou vašeho žaludku.
Je vysoce kyselý a pomáhá rozkládat jídlo pro snazší trávení. To pomáhá tělu vstřebávat živiny snadněji, když se jídlo pohybuje vaším zažívacím traktem.
Aby bylo možné rozložit vše od masa po houževnaté vláknité rostliny, musí být žaludeční kyselina vysoce kyselá.
Vaše tělo je navrženo tak, aby zvládlo normální hladinu žaludeční kyseliny, takže vám nezpůsobuje žádné nemoci ani zdravotní komplikace.
Někdy však tyto systémy selžou. Mít žaludeční šťávy s nízkou nebo vysokou úrovní kyselosti může být problematické.
Pokračujte v čtení, abyste zjistili, jak silná je žaludeční kyselina a co se stane, když vaše tělo vytvoří žaludeční kyselinu, která je příliš silná nebo příliš slabá.
Jak silná je žaludeční kyselina?
Kyselina žaludku se ve vašem těle setkává s mnoha věcmi. Rozkládá potraviny, které jíte, na lépe stravitelné částice. Působí také jako první obranná linie proti patogenům a mikrobům, které by vám mohly způsobit nevolnost.
Tyto akce vyžadují kapalinu, která je docela kyselá. Ale jak kyselé?
Abyste skutečně pochopili, jak silná je žaludeční kyselina, musíte nejprve pochopit, jak se měří hladina kyseliny v kapalině.
Kyselost se měří na stupnici pH. Tato stupnice se pohybuje od 0 do 14. Čím nižší je úroveň pH, tím silnější jsou kyselé hladiny tekutiny.
Například kyselina z baterie má pH 0. Je to vysoce účinná kyselina. Nejméně kyselých tekutin je 14. Říká se jim alkalické kapaliny. Uprostřed v 7,0 jsou neutrální tekutiny, jako je čistá voda.
Kyselina žaludku má pH mezi 1 a 2. Díky tomu je velmi kyselá.
Pamatujte, že kyselina z baterie může rozpouštět materiály jako kov a kosti. Kyselina žaludku, která má pH rovnováhu pouze o jednu nebo dvě místa vyšší, může také velmi poškodit některé z nejsilnějších materiálů, jako jsou kosti a zuby.
Z čeho se vyrábí žaludeční kyselina?
Nízkou hladinu kyseliny žaludeční v zásadě lze připsat jedné složce: kyselině chlorovodíkové (HCl).
V žaludeční kyselině je však jen velmi malé množství HCl. Mezi další složky patří chlorid draselný (KCl) a chlorid sodný (NaCl).
Buňky lemující vaši žaludeční stěnu vylučují toto kyselé trio. Buňky také uvolňují několik enzymů a hlenu.
Tento hlen je pro proces životně důležitý. Chrání sliznici vašeho žaludku, takže kyselina a jiné žaludeční šťávy nepoškozují citlivý orgán.
Co se stane, když má vaše žaludeční kyselina nízkou hladinu kyseliny chlorovodíkové?
Je normální, že kyselá hladina vaší žaludeční kyseliny čas od času kolísá.
Určité situace, jako jsou léky a stres, mohou zasahovat do této důležité tekutiny. To může zabránit tomu, aby vaše tělo produkovalo tolik HCl.
Příznaky nízké hladiny HCl
Když k tomu dojde, mohou se u vás objevit příznaky jako:
- říhání
- nadýmání
- žaludeční nevolnost
- pálení žáhy
- průjem
- špatné trávení
- nevolnost se zvracením
- plyn
- ztráta vlasů
Pokud je však vaše žaludeční kyselina chronicky nízká, můžete mít stav zvaný hypochlorhydria.
Komplikace chronicky nízkých hladin kyseliny mohou být docela významné. Počáteční fáze tohoto stavu mohou mít za následek potíže s trávením jídla a vstřebáváním živin, které vaše tělo potřebuje pro správné fungování.
Pokud se neléčí, může poškodit váš gastrointestinální (GI) systém. To zvyšuje vaše riziko infekcí a chronických zdravotních problémů.
Léčba nízkých hladin HCl
Přesná léčba žaludečních šťáv s nízkým obsahem kyselin bude záviset na pravděpodobné příčině.
Lékař může předepsat doplněk HCl. To může zvýšit hladinu pH vaší žaludeční kyseliny. Mohou také předepisovat léky s enzymem pepsin. Tento enzym pomáhá zvýšit kyselost žaludku.
Mezi další léčby patří:
- antibiotika k léčbě základní infekce
- lepší strava a zvýšené doplňky
- správa léků
- techniky snižování stresu
Co se stane, pokud má váš žaludek vysokou hladinu kyseliny chlorovodíkové?
Pokud je hladina kyseliny v žaludečních šťávách příliš vysoká, hlen v žaludku může přestat být účinný.
Vysoká hladina žaludeční kyseliny může vést k řadě komplikací, včetně:
- žaludeční vředy
- kyselý reflux
- gastroezofageální refluxní choroba (GERD)
Příznaky vysokých hladin HCl
Mezi nejzřetelnější příznaky vysoké hladiny žaludeční kyseliny patří:
- nevolnost nebo zvracení
- nadýmání
- břišní nepohodlí, které se může nalačno zhoršit
- průjem
- pálení žáhy
- snížená chuť k jídlu
- nevysvětlitelná ztráta hmotnosti
Léčba vysokých hladin HCl
Vysoká žaludeční kyselina je nejčastěji léčena léky. Inhibitory protonové pumpy (PPI) působí na snížení žaludeční kyseliny. Lékař vám může předepsat PPI sám. Někdy se PPI předepisují s jinými léky.
Další léčba bude záviset na podezření na příčinu těchto vysokých hladin kyselin. Tyto léčby mohou zahrnovat:
- antibiotika
- dietní změny
- chirurgický zákrok k odstranění nádorů, části žaludku (gastrektomie) nebo vagusového nervu (vagotomie)
Co způsobuje vysoké nebo nízké hladiny kyseliny chlorovodíkové?
Kolísání hladiny kyselin může způsobit řada stavů, léků a faktorů životního stylu. I když některé výkyvy jsou normální, ne všechny jsou.
Chronicky nízké nebo vysoké hladiny kyseliny mohou být navíc problematické pro vaše zdraví a pohodu. Hledání léčby může zabránit dlouhodobým komplikacím.
Příčiny nízké hladiny HCl
Určité podmínky zvyšují riziko nízké hladiny kyselin. Mezi tyto rizikové faktory patří:
- předčasný porod
- je nad 65 let
- po operaci žaludku
- zažívá vysokou hladinu stresu
- nedostatek živin, zejména zinek
- s infekcí způsobenou H. pylori
- chronická nemoc
Příčiny vysokých hladin HCl
Stejně tak určité faktory mohou zvýšit vaše šance na vysokou hladinu žaludeční kyseliny. Tyto zahrnují:
- nadprodukce určitých hormonů, o nichž je známo, že spouštějí produkci žaludeční kyseliny
- po vysazení léků ke snížení žaludeční kyseliny odskočit na produkci žaludeční kyseliny
- an Infekce H. pylori
- obstrukce vývodů žaludku
- nádory (ale to je vzácné)
Pokud si myslíte, že máte příznaky vysoké nebo nízké hladiny žaludeční kyseliny, domluvte si schůzku s lékařem.
Klíčové jídlo
Kyselina žaludku je vysoce kyselá kapalina, kterou vaše tělo přirozeně produkuje a pomáhá vám trávit a vstřebávat živiny v potravinách. Vaše tělo také produkuje enzymy a hlen, které pomáhají chránit tělo před silou kyseliny.
Vysoká hladina žaludeční kyseliny může vést k pálení žáhy, refluxu kyseliny a nakonec k vředům. Nízké hladiny žaludeční kyseliny mohou zhoršit vaši schopnost trávit jídlo.
Pokud vykazujete známky nízké nebo vysoké hladiny kyseliny, vyhledejte lékařskou pomoc. Oba tyto problémy mohou být problematické, pokud jsou chronické a nejsou správně zacházeny.
Váš lékař může zkontrolovat vaše příznaky a rozhodnout o nejlepší léčbě pro vás. V některých případech mohou hledat základní zdravotní problémy, jako je infekce, které by mohly přispívat ke změnám hladin kyselin.