Cheesecake Factory je oblíbená restaurace s posezením, známá svým širokým výběrem tvarohových koláčů. Restaurace se může pochlubit také masivní snídaní, obědem a večeří.
Pokud držíte dietu s nízkým obsahem karbohydrátů, například keto dietu s extrémně nízkým obsahem karbohydrátů a vysokým obsahem tuku, mohou být možnosti nabídky ohromující a možná vás zajímá, jaké možnosti vaší stravě vyhovují.
Na keto dietě se většina lidí snaží jíst méně než 50 gramů celkových sacharidů nebo 25 gramů čistých sacharidů denně. Čistý obsah sacharidů se týká celkového obsahu sacharidů minus obsah vlákniny.
Mnoho lidí však dodržuje méně přísné nízkosacharidové diety, které mohou připustit až 100–150 gramů celkových sacharidů denně.
Healthline sestavil tento seznam 10 jídel plus několik dalších možností v The Cheesecake Factory, které obsahují 20 celkových nebo méně sacharidů na porci, což je ideální pro dietu s nízkým obsahem sacharidů.
Některé dokonce obsahují méně než 10 gramů celkových sacharidů na porci, takže jsou vhodné pro keto dietu.
Informace o výživě v tomto článku pocházejí z aktuálního průvodce výživou společnosti Cheesecake Factory.
V Cheesecake Factory najdete 10 možností s nízkým obsahem karbohydrátů a keto.
Předkrmy
Každý z těchto předkrmů obsahuje 20 gramů celkových sacharidů nebo méně. Neváhejte a užijte si jeden jako svůj entrée.
1. Plněné houby
- Kalorie: 510
- Bílkoviny: 15 gramů
- Tuk: 42 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 19 gramů
- Vlákno: 4 gramy
- Čisté sacharidy: 15 gramů
Tyto houby jsou plněné směsí sýrů a bylin ve smetanové vinné omáčce. Jejich kombinace bílkovin a tuků z nich dělá spravedlivou volbu pro jídlo s nízkým obsahem sacharidů.
2. Křupavé kousnutí kraba
- Kalorie: 410
- Bílkoviny: 15 gramů
- Tuk: 31 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 19 gramů
- Vlákno: 2 gramy
- Čisté sacharidy: 17 gramů
Tyto miniaturní krabí koláče se podávají s hořčicovou omáčkou. Dělají další skvělou volbu pro jídlo s nízkým obsahem sacharidů díky obsahu bílkovin a tuků.
Možná budete chtít jídlo doplnit vedlejším salátem nebo chřestem pro přidání živin.
3. Buffalo křídla
- Kalorie: 1120
- Bílkoviny: 109 gramů
- Tuk: 69 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 16 gramů
- Vlákno: 2 gramy
- Čisté sacharidy: 14 gramů
Celá objednávka může být pro jednu osobu trochu moc, ale tato pikantní buvolí křídla jsou nabitá bílkovinami a tuky.
Rozdělte objednávku na polovinu a stále získáte více než 50 gramů bílkovin za pouhých 8 gramů celkových sacharidů.
Entrées
Všechny tyto předkrmy dodávají 20 gramů celkových sacharidů nebo méně bez nutnosti jakýchkoli úprav. Můžete si je objednat tak, jak jsou.
4. Zapékané branzino s citronovým máslem
- Kalorie: 880
- Bílkoviny: 47 gramů
- Tuk: 71 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 14 gramů
- Vlákno: 4 gramy
- Čisté sacharidy: 10 gramů
Branzino je jemná bílá ryba a tento filet se podává se zeleninou a plátky citronu. S pouhými 10 gramy čistých sacharidů na celé jídlo je vynikající volbou pro keto dietery.
5. Skinnylicious toskánské kuře
- Kalorie: 590
- Bílkoviny: 81 gramů
- Tuk: 21 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 19 gramů
- Vlákno: 5 gramů
- Čisté sacharidy: 14 gramů
Tato předkrm obsahuje grilovaná kuřecí prsa a zeleninu hodenou do balsamico vinaigrette. Podává se na čerstvé zelenině a farru, celozrnném žvýkacím a ořechově chutnajícím zrnu.
Je také nabitý bílkovinami a poskytuje neuvěřitelných 81 gramů, to vše za pouhých 19 gramů celkových sacharidů.
6. Grilované branzino se středomořskou salsou
- Kalorie: 540
- Bílkoviny: 56 gramů
- Tuk: 28 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 14 gramů
- Vlákno: 5 gramů
- Čisté sacharidy: 9 gramů
Další branzino entrée, toto se také podává s čerstvou zeleninou. Ryba je přelita salsou z rajčat, česneku a bylin, hodených do olivového oleje. Při použití méně než 10 čistých sacharidů je to také dobrá volba pro keto dietery.
Snídaně a pozdní snídaně
Cheesecake Factory nabízí několik snídaní a brunchů s nízkým obsahem karbohydrátů - a co je nejlepší - jsou k dispozici po celý den.
Snídaňové menu je nejlepší volbou pro keto dietery, protože tato jídla jsou celkově nejnižší a čistých sacharidů.
7. Chov čerstvých vajec
- Kalorie: 260
- Bílkoviny: 17 gramů
- Tuk: 20 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 3 gramy
- Vlákno: 0 gramů
- Čisté sacharidy: 3 gramy
Toto jídlo obsahuje dvě vejce vařená na váš způsob. Požádejte server, aby držel standardní strany brambor a chleba, které mají vysoký obsah sacharidů.
Přidáním postranní objednávky staré udírenské slaniny přidáte pouze 4 gramy sacharidů a strana grilované šunky přidá jen 1 extra gram sacharidů. Obě možnosti dodávají statné dávky extra bílkovin a tuků, díky nimž se budete cítit plní.
8. Obyčejná omeleta
- Kalorie: 610
- Bílkoviny: 22 gramů
- Tuk: 13 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 2 gramy
- Vlákno: 0 gramů
- Čisté sacharidy: 2 gramy
Obyčejná omeleta má jen 2 gramy sacharidů. Můžete však přidat až čtyři polevy z různých druhů masa, sýrů a zeleniny. Nejvíce, co by každá omáčka přidala do vaší omelety, jsou celkem 4 (3 čisté) gramy sacharidů, takže je můžete hromadit.
9. Kalifornská omeleta
- Kalorie: 1140
- Bílkoviny: 57 gramů
- Tuk: 96 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 11 gramů
- Vlákno: 3 gramy
- Čisté sacharidy: 8 gramů
Kalifornská omeleta obsahuje avokádo, houby, zelenou cibuli, rajčata, česnek, šalotku, zakysanou smetanu a dva druhy sýrů.
S pouhými 8 gramy čistých sacharidů je to solidní keto volba. Možná ho však budete chtít rozdělit na dvě jídla, protože obsahuje téměř 100 gramů tuku a více než 1100 kalorií.
10. Špenát, houby, slanina a sýrová omeleta
- Kalorie: 700
- Bílkoviny: 41 gramů
- Tuk: 57 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 7 gramů
- Vlákno: 1 gram
- Čisté sacharidy: 6 gramů
Tato omeleta obsahuje špenát, houby, slaninu, zelenou cibuli a sýr.
Je to ideální volba pro keto dietu, protože obsahuje pouze 6 gramů čistých sacharidů. Hodí se také na 700 kalorií - rozumný počet kalorií pro jídlo, zvláště pokud jste na keto dietě pro hubnutí.
Jídla, která můžete upravit na nízký obsah sacharidů
Všechny výše uvedené položky nabídky obsahují málo sacharidů bez nutnosti jakýchkoli úprav, ale několik předkrmů také vyžaduje pouze mírné úpravy, aby se významně snížil jejich počet sacharidů.
Kvůli těmto úpravám vám Cheesecake Factory nebude moci poskytnout přesný celkový počet sacharidů nebo čistý počet sacharidů pro tato jídla. Mělo by však být méně než 20 gramů celkových sacharidů na porci na základě složek, které obsahují.
Saláty
Vyberte si jakýkoli salát z nabídky, ale vynechejte následující přísady s vyšším obsahem sacharidů, jako jsou krutony, rýžové nudle, ostré wontons, kukuřice, černé fazole, tortilla proužky a smažené cibulové provázky.
Vyberte si jiný dresink než čínský švestkový dresink, dresink z citrusového medu a kořeněnou arašídovou zálivku. Obsahují více sacharidů než jiné salátové dresinky v nabídce.
Burgery
Vychutnejte si některý z hovězích Glamburgerů z Cheesecake Factory bez housky.
Vyvarujte se následujících koření a polev: křupavé cibulové provázky, barbecue omáčka, křupavé bramborové lupínky a makarony a sýr.
Místo hranolků se rozhodněte pro vedlejší salát.
Grilovaný steak nebo losos
Newyorkový steak, steak z ribeye, filet mignon a grilovaný losos jsou volby s nízkým obsahem sacharidů.
Ačkoli se obvykle podávají s bramborovou kaší a jednou další stranou podle vašeho výběru, držte se následujících stran, aby byly sacharidy nízké: boční salát, zelené fazole, restovaný špenát, brokolice nebo grilovaný chřest.
Tipy pro objednání ke snížení sacharidů
Pozor - některé další položky nabídky, které znějí, jako by mohly mít nízký obsah sacharidů, mají často vysoký obsah sacharidů kvůli jejich sladkým omáčkám nebo chlebu. Mezi příklady patří křupavý růžičkový kel a korejský smažený květák.
A konečně, pokud nedržíte přísnou dietu s nízkým obsahem sacharidů, ale chcete snížit příjem sacharidů ze zdravotních důvodů, zkuste nahradit těstoviny, rýži, brambory nebo chléb doprovázející jakýkoli předkrm podle vašeho výběru extra porcí vegetariánů s nízkým obsahem sacharidů.
A co dezert?
Bohužel všechny dezerty v The Cheesecake Factory mají příliš vysoký obsah sacharidů pro nízkosacharidovou nebo keto dietu, včetně „low-licious“ cheesecake.
Přestože obsahuje méně sacharidů než standardní tvarohový koláč, stále obsahuje 37 gramů celkových sacharidů (30 gramů čistých sacharidů) na porci.
Jedním ze způsobů, jak si užít některý z typických tvarohových koláčů The Cheesecake Factory, když jste na dietě s nízkým obsahem karbohydrátů, je buď rozdělit kousek tvarohového koláče s „nízkou licencí“ s jinou osobou, nebo sníst polovinu a druhou polovinu si nechat na další den.
Sečteno a podtrženo
Cheesecake Factory má obrovskou nabídku snídaní, obědů a večeří, spolu s velkým výběrem tvarohových koláčů. Naštěstí je k dispozici několik možností s nízkým obsahem sacharidů a keto.
Pokud dodržujete dietu s nízkým obsahem sacharidů, držte se určitých předkrmů s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou plněné houby nebo jídla s nízkým obsahem sacharidů, jako je toskánské kuře. Pokud sledujete keto, objednejte si ze snídaňového menu vejce nebo omeletu s nejnižším počtem sacharidů.
Můžete si také vybrat saláty, hamburgery, steaky nebo lososa. Jen se ujistěte, že se vyhýbáte vysokým polevám ze sacharidů a příloh. Jako dezert zkuste půl plátek tvarohového koláče s nízkým obsahem tuku, pokud jej můžete zapracovat do svého denního přidělování sacharidů.
Cheesecake Factory nabízí překvapivě velkou škálu možností s nízkým obsahem karbohydrátů, což z něj činí vynikající volbu v restauraci pro každého, kdo má keto nebo nízkosacharidovou dietu.
