9 čajů, které mohou zlepšit trávení

Lidé pili čaj, aby pomohli léčit zažívací potíže a další nemoci po tisíce let.

Ukázalo se, že několik bylinných čajů pomáhá při nevolnosti, zácpě, zažívacích problémech a dalších. Naštěstí je většina z nich široce dostupná a snadno vyrobitelná.

Zde je 9 čajů, které mohou zlepšit trávení.

Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.

1. Máta peprná

Máta peprná, zelená bylina z Mentha piperita rostlina, je dobře známá pro svou osvěžující chuť a schopnost uklidnit podrážděný žaludek.

Studie na zvířatech a na lidech ukázaly, že mentol, sloučenina máty peprné, zlepšuje zažívací potíže.

Mátový olej se někdy používá ke zlepšení syndromu dráždivého tračníku (IBS), zánětlivého stavu, který postihuje tlusté střevo a může způsobit bolesti žaludku, nadýmání, plynatost a další nepříjemné příznaky.

Čtyřtýdenní studie u 57 lidí s IBS zjistila, že 75% z těch, kteří užívali tobolky máty peprné dvakrát denně, hlásilo zlepšení symptomů, ve srovnání s 38% pacientů ve skupině s placebem.

Máta peprná může přinést podobné výhody jako máta peprná, ačkoli účinky čaje na lidské trávení nebyly studovány.

Pro přípravu máty peprné namočte 7–10 listů čerstvé máty peprné nebo 1 čajový sáček máty peprné do 1 šálku (250 ml) převařené vody po dobu 10 minut, než jej napnete a vypijete.

Shrnutí máta peprná může pomoci zlepšit příznaky IBS a dalších zažívacích potíží, ale chybí studie o účincích máty peprné na trávení.

2. Zázvor

Zázvor, vědecky známý jako Zingiber officinale, je kvetoucí rostlina pocházející z Asie. Jeho oddenek (podzemní část stonku) se celosvětově populárně používá jako koření.

Sloučeniny v zázvoru, známé jako gingeroly a shogaoly, mohou pomoci stimulovat kontrakce a vyprazdňování žaludku. Koření tedy může pomoci při nevolnosti, křečích, nadýmání, plynatosti nebo zažívacích potížích (7, 8,9).

Velký přehled zjistil, že užívání 1,5 gramu zázvoru denně snižuje nevolnost a zvracení způsobené těhotenstvím, chemoterapií a kinetózou.

Další studie u 11 pacientů s trávením zjistila, že užívání doplňků obsahujících 1,2 gramu zázvoru významně zkrátilo dobu vyprazdňování žaludku o téměř 4 minuty ve srovnání s placebem.

Výzkum srovnávající účinky zázvorového čaje a zázvorových doplňků je omezený, ale čaj může poskytovat podobné výhody.

Chcete-li připravit zázvorový čaj, vařte 2 lžíce (28 gramů) nakrájeného kořene zázvoru ve 2 šálcích (500 ml) vody po dobu 10–20 minut, než jej napnete a vypijete. Zázvorový čajový sáček můžete také na několik minut ponořit do 1 šálku (250 ml) převařené vody.

Shrnutí Bylo prokázáno, že zázvor zlepšuje nevolnost a zvracení a může pomoci při dalších zažívacích potížích. Zázvorový čaj lze připravit z čerstvého kořene zázvoru nebo sušeného čajového sáčku.

3. Hořec kořen

Hořčík kořen pochází z Gentianaceae rodina kvetoucích rostlin, která roste po celém světě.

Ke stimulaci chuti k jídlu a léčbě onemocnění žaludku se po staletí používají různé odrůdy hořce.

Účinky kořene hořce se připisují jeho hořkým sloučeninám, známým jako iridoidy, které mohou zvýšit produkci trávicích enzymů a kyselin.

Jedna studie provedená na 38 zdravých dospělých navíc zjistila, že pití vody smíchané s kořenem hořce zvyšuje průtok krve do zažívacího systému, což může pomoci zlepšit trávení.

Sušený kořen hořce lze zakoupit v obchodě s přírodními potravinami nebo online. Chcete-li připravit čaj z hořce, namočte 1/2 čajové lžičky (2 gramy) sušeného kořene hořce v 1 šálku (250 ml) převařené vody po dobu 5 minut a poté napněte. Pijte to před jídlem, abyste podpořili trávení.

Shrnutí Kořen hořce obsahuje hořké sloučeniny, které mohou stimulovat trávení, když jsou konzumovány před jídlem.

4. Fenykl

Fenykl je bylina, která pochází z kvetoucí rostliny vědecky známé jako Foeniculum vulgare. Má chuť podobnou lékořici a lze ji jíst syrovou nebo vařenou.

Studie na zvířatech ukázaly, že fenykl pomáhá předcházet žaludečním vředům. Tato schopnost je pravděpodobně způsobena antioxidačními sloučeninami byliny, které mohou bojovat proti škodám spojeným s vývojem vředů.

Může také pomoci zmírnit zácpu a podpořit pohyby střev. Není však přesně pochopeno, jak a proč fenykl působí jako projímadlo.

Jedna studie u 86 starších dospělých se zácpou zjistila, že ti, kteří pili čaj s obsahem fenyklu každý den po dobu 28 dnů, měli významně více stolic denně než ti, kteří dostávali placebo.

Fenyklový čaj můžete připravit nalitím 1 šálku (250 ml) převařené vody na 1 čajovou lžičku (4 gramy) semen fenyklu. Před nalitím přes síto a vypitím nechejte 5–10 minut sedět. Můžete také použít čerstvě strouhaný kořen fenyklu nebo čajové sáčky z fenyklu.

Shrnutí Fenykl prokázal, že pomáhá předcházet žaludečním vředům u zvířat. Může také pomoci podpořit pohyby střev, a tím pomoci zlepšit chronickou zácpu.

5. Angelica root

Angelica je kvetoucí rostlina, která roste po celém světě. Má zemitou, mírně celerovou chuť.

Zatímco všechny části této rostliny byly použity v tradiční medicíně, zejména kořen angeliky může pomoci trávení.

Studie na zvířatech ukázaly, že polysacharid v kořeni angeliky může chránit před poškozením žaludku zvýšením počtu zdravých buněk a cév v zažívacím traktu.

Z tohoto důvodu může také pomoci v boji proti poškození střev způsobenému oxidačním stresem u pacientů s ulcerózní kolitidou, zánětlivým stavem, který způsobuje boláky v tlustém střevě.

Navíc jedna zkumavka na lidských střevních buňkách zjistila, že kořen anděliky stimuloval sekreci střevních kyselin. Proto může pomoci zmírnit zácpu.

Tyto výsledky naznačují, že pití čaje z kořene angeliky může podporovat zdravé zažívací ústrojí, ale žádné lidské studie to nepotvrdily.

K přípravě čaje z kořene angeliky přidejte 1 lžíci (14 gramů) čerstvého nebo sušeného kořene angeliky na 1 šálek (250 ml) převařené vody. Před napětím a vypitím jej nechejte strmé po dobu 5–10 minut.

Souhrn Studie na zvířatech a zkumavkách ukázaly, že kořen angeliky chrání před poškozením střev a stimuluje uvolňování trávicích kyselin.

6. Pampeliška

Pampelišky jsou plevel z Taraxacum rodina. Mají žluté květy a rostou po celém světě, včetně trávníků mnoha lidí.

Studie na zvířatech ukázaly, že výtažky z pampelišky obsahují sloučeniny, které mohou podporovat trávení stimulací svalových kontrakcí a podporou toku potravy ze žaludku do tenkého střeva.

Studie na potkanech zjistila, že extrakt z pampelišky také pomáhal chránit před vředy bojem proti zánětu a snížením produkce žaludeční kyseliny.

Pití pampeliškového čaje může proto podporovat zdravé trávení. Výzkum u lidí je však omezený.

Chcete-li připravit pampeliškový čaj, zkombinujte do hrnce 2 šálky pampeliškových květin a 4 šálky vody. Směs přiveďte k varu, poté ji odstavte a nechejte strmou po dobu 5–10 minut. Před vypitím jej přeceďte přes cedník nebo síto.

Shrnutí Ukázalo se, že extrakt z pampelišky stimuluje trávení a chrání před vředy ve studiích na zvířatech. Jsou zapotřebí studie na lidech.

7. Senna

Senna je bylina, která pochází z kvetení Cassia rostliny.

Obsahuje chemikálie zvané sennosidy, které se rozpadají v tlustém střevě a působí na hladké svalstvo, podporují kontrakce a pohyby střev.

Studie prokázaly, že senna je vysoce účinné projímadlo u dětí i dospělých se zácpou z různých příčin.

Jedna studie u 60 lidí s rakovinou, z nichž 80% užívalo opioidy, které mohou způsobovat zácpu, zjistila, že více než 60% z těch, kteří užívali sennosidy po dobu 5–12 dnů, mělo stolici více než polovinu těchto dnů.

Čaj senna tedy může být účinným a snadným způsobem, jak najít úlevu od zácpy. Nejlepší je však ji pít jen příležitostně, abyste neměli průjem.

Čaj senna můžete připravit máčením 1 čajové lžičky (4 gramů) sušených listů senny v 1 šálku (250 ml) převařené vody po dobu 5–10 minut před napnutím. Čajové sáčky Senna jsou k dispozici také ve většině obchodů se zdravou výživou a online.

Shrnutí Senna se běžně používá jako projímadlo, protože obsahuje sennosidy, které pomáhají podporovat kontrakce tlustého střeva a pravidelné vyprazdňování.

8. Kořen Marshmallow

Kořen ibišku pochází z kvetení Althaea officinalis rostlina.

Polysacharidy z kořene marshmallow, jako je sliz, mohou pomoci stimulovat produkci buněk produkujících hlen, které lemují váš zažívací trakt.

Kromě zvýšení produkce hlenu a potažení krku a žaludku může mít kořen marshmallow antioxidační vlastnosti, které pomáhají snižovat hladinu histaminu, sloučeniny uvolněné během zánětu. Ve výsledku může chránit před vředy.

Ve skutečnosti jedna studie na zvířatech zjistila, že extrakt z kořene marshmallow byl vysoce účinný při prevenci žaludečních vředů způsobených nesteroidními protizánětlivými léky (NSAID).

I když jsou tyto výsledky extraktu z kořene marshmallow zajímavé, je zapotřebí dalšího výzkumu účinků čaje z kořene marshmallow.

Chcete-li připravit čaj z kořene marshmallow, zkombinujte 1 lžíci (14 gramů) sušeného kořene marshmallow s 1 šálkem (250 ml) převařené vody. Před napětím a vypitím jej nechejte strmé po dobu 5–10 minut.

Shrnutí Sloučeniny v kořenu marshmallow mohou stimulovat produkci hlenu a pomáhat pokrýt trávicí trakt a poskytnout úlevu od žaludečních vředů.

9. Černý čaj

Černý čaj pochází z Camellia sinensis rostlina.Často se vaří s jinými rostlinami v odrůdách, jako je English Breakfast a Earl Grey.

Tento čaj se může pochlubit několika zdravými sloučeninami. Patří mezi ně thearubiginy, které mohou zlepšit trávení, a theaflaviny, které působí jako antioxidanty a mohou chránit před žaludečními vředy.

Jedna studie na myších se žaludečními vředy zjistila, že 3 dny léčby černým čajem a theaflaviny uzdravily 78–81% vředů potlačením zánětlivých sloučenin a cest.

Další studie na myších zjistila, že extrakt z černého čaje zlepšil zpožděné vyprazdňování žaludku a výsledné zažívací potíže způsobené léky.

Proto může pití černého čaje pomoci zlepšit trávení a chránit před vředy, je však zapotřebí dalšího výzkumu.

Chcete-li připravit černý čaj, ponořte sáček s černým čajem do 1 šálku (250 ml) převařené vody po dobu 5–10 minut, než jej vypijete. Můžete také použít sypané listy černého čaje a čaj po namočení precedit.

Shrnutí Pití černého čaje může pomoci chránit před žaludečními vředy a zažívacími potížemi díky sloučeninám v čaji, které působí jako antioxidanty.

Bezpečnostní opatření

Zatímco bylinné čaje jsou obecně považovány za bezpečné pro zdravé lidi, měli byste být opatrní při přidávání nového typu čaje do vaší rutiny.

V současné době existují omezené znalosti týkající se bezpečnosti některých čajů u dětí a těhotných a kojících žen.

Některé bylinky mohou navíc interagovat s léky a bylinné čaje mohou při nadměrné konzumaci způsobovat nepříjemné vedlejší účinky, jako je průjem, nevolnost nebo zvracení.

Pokud chcete vyzkoušet nový bylinkový čaj ke zlepšení trávení, začněte s nízkou dávkou a všímejte si, jak se ve vás cítí. Nezapomeňte se nejprve poradit se svým lékařem, pokud užíváte léky nebo máte zdravotní stav.

Shrnutí Ačkoli jsou čaje obecně považovány za bezpečné pro většinu lidí, některé čaje nemusí být vhodné pro děti, těhotné ženy nebo osoby užívající určité léky.

Sečteno a podtrženo

Bylinné čaje mohou poskytnout řadu zažívacích výhod, včetně úlevy od zácpy, vředů a zažívacích potíží.

Máta peprná, zázvor a kořen marshmallow jsou jen některé z mnoha druhů čajů, které mohou pomoci zlepšit trávení.

Pokud chcete začít pít určitý čaj, který vám pomůže trávit, ujistěte se, že jste si potvrdili vhodné množství k vaření a jak často jej pít.