Zahrnujeme produkty, které považujeme za užitečné pro naše čtenáře. Pokud nakupujete prostřednictvím odkazů na této stránce, můžeme vydělat malou provizi. Tady je náš postup.
Přehled
Cukrovka typu 2 je chronické onemocnění, kterému lze předcházet a které ovlivňuje to, jak vaše tělo kontroluje hladinu cukru (glukózy) v krvi.
Léčba, strava a cvičení jsou standardní léčbou. Ale nedávné studie zaručují něco, co najdete také ve většině kuchyňských linek: jablečný ocet.
Přibližně 1 z 10 Američanů má cukrovku typu 2, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Pokud má jablečný ocet potenciál jako přírodní léčba, byla by to opravdu dobrá zpráva.
Co říká výzkum
I když řada studií zkoumala souvislost mezi jablečným octem a správou cukru v krvi, jsou obvykle malé - s různými výsledky.
"Bylo provedeno několik malých studií hodnotících účinky jablečného octa a výsledky jsou smíšené," uvedla doktorka Maria Peña, endokrinologka v New Yorku.
"Například byla provedena jedna malá studie na potkanech, která ukázala, že jablečný ocet pomohl snížit hladinu LDL a A1C." Omezení této studie však spočívá v tom, že to bylo provedeno pouze u potkanů, nikoli u lidí, “řekla.
Výzkum z roku 2004 zjistil, že užívání 20 gramů (ekvivalent 20 ml) jablečného octa zředěného ve 40 ml vody s 1 čajovou lžičkou sacharinu může snížit hladinu cukru v krvi po jídle.
Další studie, tato z roku 2007, zjistila, že užívání jablečného octa před spaním pomohlo zmírnit hladinu cukru v krvi po probuzení.
Ale obě studie byly malé a sledovaly pouze 29, respektive 11 účastníků.
I když o vlivu jablečného octa na cukrovku 1. typu zatím není mnoho výzkumu, jedna malá studie z roku 2010 dospěla k závěru, že by to mohlo pomoci snížit vysokou hladinu cukru v krvi.
Metaanalýza šesti studií a 317 pacientů s diabetem typu 2 dospěla k závěru, že jablečný ocet má příznivé účinky na hladinu cukru v krvi nalačno a HbA1c.
"Zpráva odnést domů je, že dokud nebude provedena velká randomizovaná kontrolní studie, je obtížné zjistit skutečné výhody užívání jablečného octa," řekla.
Stále to chcete vyzkoušet?
Jablečný ocet, který je organický, nefiltrovaný a surový, je obvykle tou nejlepší volbou. Může být zakalený a bude vyšší v prospěšných bakteriích.
Tento zakalený pavučinový řetězec kyselin se nazývá matka octové kultury. Přidává se do moštu nebo jiných tekutin k zahájení fermentace octa a nachází se ve vysoce kvalitních octech.
Jablečný ocet je považován za bezpečný, takže pokud máte cukrovku, může to stát za vyzkoušení.
Peña navrhuje zředit 1 čajovou lžičku octa ve sklenici vody, aby se snížilo podráždění žaludku a poškození zubů, a varoval lidi, kteří hledají lék na vše.
„Lidé by si měli dávat pozor na jakékoli„ rychlé řešení “nebo„ zázračné řešení “jejich zdravotních potřeb, protože tyto návrhy nejsou obvykle podloženy přesvědčivými důkazy a mohou vést k většímu poškození než užitku,“ říká Peña.
Zájem? Nakupujte jablečný ocet zde.
Kdo by se tomu měl vyhnout
Podle Peñy by lidé, kteří mají problémy s ledvinami nebo vředy, měli vyhýbat a nikdo by jim neměl nahradit jejich pravidelné léky.
Velké množství jablečného octa může mít kromě vedlejších účinků, jako je eroze zubní skloviny, za následek snížení hladiny draslíku.
Při užívání inzulínu nebo pilulek na vodu, jako je furosemid (Lasix), může hladina draslíku klesnout na nebezpečnou hladinu. Poraďte se s lékařem, pokud užíváte tyto léky.
Jídlo s sebou
Na konci dne je nejúčinnějším způsobem prevence a léčby cukrovky vyvážená strava, která obsahuje zdravé sacharidy a dostatek zdravých bílkovin a tuků.
Je důležité pochopit dopad sacharidů na hladinu cukru v krvi a omezit příjem rafinovaných a zpracovaných sacharidů, jako jsou potraviny s přídavkem cukru.
Místo toho se rozhodněte pro zdravé vlákninové sacharidy bohaté na živiny, jako je ovoce a zelenina. Na rozdíl od dřívějších doporučení mohou být u osob s onemocněním ledvin zahrnuta také celá zrna, protože je nyní známo, že obsah fosforu je špatně absorbován.
Zvyšování fyzické aktivity může mít také pozitivní dopad na hospodaření s cukrem v krvi.
Peña doporučuje řešení zdravé výživy a pravidelného cvičení založené na výzkumu.
Získejte užitečné tipy na fitness pro lidi s cukrovkou.
