Zdraví a wellness se každého z nás dotýkají jinak. Toto je příběh jedné osoby.
Znovu jsem tomu propadl.
"Jsi tady kvůli Wellness Klinika?" zeptala se recepční. Přihlašovací list ve schránce uváděl Kliniku hubnutí. Šel jsem dovnitř se strážcem vzhůru.
Když jsem jel výtahem z kanceláře mého endokrinologa na kliniku „wellness“, studoval jsem propagační plakát. Z plexiskla se usmály rozmanité a relatabilní tváře.
Říkali: Moje tělo není jako kdokoli jiný ... Proč by měla být moje strava?
Pro celoživotního dietera to byl svůdný koncept. Vešel jsem tam zaseknutý strachem, že nikdy nebudu mít tělo, o kterém se „předpokládám“, že bude takové, které bude správně zpracovávat potraviny a produkovat „správné“ množství hormonů.
Marketingový materiál kliniky používal všechny správné termíny, aby mě přiměl věřit, že tento program je něco jiného - přizpůsobený, na důkazech založený lékařem řízený „program odbourávání tuků“.
Tuk je to, na čem se všichni můžeme shodnout, že ho nenávidíme, že? Ne naše těla, ne jejich zranitelnost, pouze jejich tukové buňky. Zvláště pokud můžeme všichni jen souhlasit, že zlovolné tukové buňky mohou za cukrovku 2. typu.
Problém je v tom, že jsem pracoval tak tvrdě, abych svůj tuk nesnášel - a neobviňoval jsem to ani z toho, že mám cukrovku
Objevil jsem Zdraví v každé velikosti (HAES) - hnutí k ukončení stigmatu hmotnosti založené na principech, že velikost není zástupcem pro zdraví a lidská těla se podstatně liší tvarem a velikostí - a začala věřit své hodnotě jako osobě není závislá na tvaru a velikosti mého těla.
Pochybnosti vyvolané stravovací kulturou jsou však tak trvalé.
V „Bad Feminist“, napsal Roxane Gay, „lidé potřebují vysvětlení, jak může člověk ztratit takovou kontrolu nad svým tělem.“ Dříve jsem se vzdal diety stokrát, ale i já se stále nechávám vysvětlovat, jak se tyto tukové buňky dostaly mimo moji kontrolu.
Strávil jsem tedy dva měsíce v „programu řízení cukrovky“, ve kterém můj cílem bylo zvládnout cukrovku, zatímco jejich cíl byl hluboce skryt za jazykem o zdravotních rizicích a wellness.
Společnosti zabývající se stravováním se orientují ve způsobech, jak je hubnutí úzce spojeno s neúspěchem, a snaží se to obejít změnou jazyka
Minulý podzim se Weight Watchers rebrandovala jako WW a oznámila záměr zaměřit se více na wellness než na váhu.
Přemýšlel jsem, jestli budou stále vážit členy na každé schůzce, nebo zda našli jiný způsob, jak kvantifikovat wellness.
Mám spoustu zkušeností s Weight Watchers… a South Beach, Atkins, Mayo Clinic, protizánětlivými, Zone, DASH a desítkami dalších, které nebyly dost populární na to, aby byly známým jménem.
Mnoho mých diet bylo založeno na doporučeních lékařů a knihách zaměřených na prevenci, léčbu nebo léčbu diabetu 2. typu.
Žil jsem s diabetem typu 2 téměř 15 let a do očí bijící zpráva od medicíny a médií vždy zněla: „CHUDNĚTE.“
Nepřekvapilo mě, že mě můj endokrinolog poslal na novou kliniku s informacemi o jejich speciálně vyvinutých nutričních koktejlech. Byl jsem však překvapen, když mi bylo řečeno, že to není o hubnutí, ale o wellness.
Moje schůzky na klinice byly plné kognitivní disonance. Vstoupil jsem do prostoru nepopiratelného tělesného úsudku, šel jsem přímo na váhu a umístil se na analýzu složení těla.
Pak bych se vznášel nad chatrnou plastovou židlí, zatímco můj trenér interpretoval data do výrazů „dobrý“, „mohl by být lepší“ a „co jste jedli?“ O cukru v krvi se nediskutovalo, pokud jsem to nevyvedl.
Pokud úbytek hmotnosti nebyl cílem, proč mě zvážili? Proč požadavek na pořízení snímku „před“?
Je zřejmé, že program měl změnit způsob, jakým vypadám. Nežádali, aby pořídili snímek „před“ mým monitorem glukózy
Zeptal jsem se svého trenéra, jak bude tento program fungovat dlouhodobě, a ona řekla, že bych mohl do své stravy přidat nějaké sacharidy, ale „je to životní styl.“ (Pozor! „Životní styl“ je jako „wellness“ - eufemismus pro dietu.)
V zásadě jsou všechny diety krátkodobé, pokud neplánujete držet dietu po celý život.
Mohl bych to udělat několik měsíců, cítit se skvěle a už nechci tyčinky? Mohl by se můj diabetes vyléčit, abych mohl žít déle a cítit se lépe?
Možná, když máte cukrovku, „dieta“ je dlouhodobý. Cestou domů jsem jedl cukrárnu jen proto, že jsem věděl, že příští den budou mimo provoz.
Takto vypadal můj nový „životní styl“: koktejl s ovocem při snídani; koktejl, jeden kus chleba s máslem, tři vejce a šálek zeleniny k obědu; 3 unce masa, šálek zeleniny a 1/2 šálku těstovin na večeři.
Ano, toto je strava.
Řekl jsem si „to funguje“, protože jsem zaznamenal mírné zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi. Řekl jsem si „to je ne pracující “, protože změny v mé tělesné hmotnosti a složení byly buď velmi jemné, nebo si odporovaly od jednoho jmenování k druhému.
Ale stejně jako u všech předchozích pokusů o stravu jsem se brzy cítil špatně a hledal způsoby, jak vysvětlit, jak jsem selhal
Opustil jsem druhé jmenování, protože jsem se cítil špatně, protože jsem přibral 2 libry - ale byly to 2 libry svalů, takže údajně zvítězil metabolismus.
Opustil jsem čtvrté jmenování, protože jsem se cítil špatně, protože i když jsem ztratil 4 libry, byly to 4 libry svalů, ne tuku. Proč jsem nemohl jednoduše kontrolovat, které typy buněk v mém těle rostly nebo mizely?
Jedinou důsledností je, že jsem od každé schůzky odcházel se špatným pocitem, protože jsem věděl, že žádný program nikdy „nebude fungovat“, pokud jsem se nezavázal být hladový, posedlý, nešťastný a dokonalý.
A žádný trenér by mi nikdy neřekl: „Nemůžu ti vzít peníze, protože to pro tebe nebude fungovat.“
Svou účastí jsem souhlasil s vysvětlením lékařů, trenérů v oblasti výživy a sebe: selhal jsem při hubnutí, protože jsem se dostatečně nesnažil.
Po dvou měsících programu jsem ztratil několik kilogramů, viděl jsem mírné zlepšení hladiny cukru v krvi, ale byl jsem úplně spálen v mlze negativity kolem mě.
Vyšel jsem z kliniky a věděl jsem, že to bylo naposledy, co jsem tam odešel a cítil jsem se špatně. Viděl jsem totéž před / po plakátu ve výtahu a cítil jsem se vítězně - protože jsem nesouhlasil s přidáním své tváře k propagandě.
Anna Lee Beyer píše o duševním zdraví, rodičovství a knihách pro Huffington Post, Romper, Lifehacker, Glamour a další. Navštivte ji na Facebooku a Twitteru.
