Uzavřeli jsme partnerství s Kori Pure Antarctic Krill Oil, abychom vysvětlili roli fosfolipidů v tom, jak tělo získává přínosy omega-3 tuků pro zdraví.
Fosfolipidy jsou typem tuku přítomného v rostlinných a živočišných buňkách. Mohou být také nalezeny v určitých omega-3 doplňcích stravy.
Tento článek pojednává o funkcích fosfolipidů, včetně jejich rolí ve zdraví, a o tom, jak jsou zapojeny do používání omega-3 mastných kyselin ve vašem těle.
Jakou roli hrají ve vašem těle fosfolipidy?
Fosfolipidy hrají ve zdraví zásadní roli a účastní se různých biologických procesů. Například fosfolipidy jsou důležitou součástí buněčných membrán, které oddělují vnitřek buněk od vnějšího prostředí a dodávají buňkám strukturu.
V naší stravě jsou fosfolipidy také potřebné k podpoře vstřebávání tuků a živin rozpustných v tucích, jako jsou omega-3 mastné kyseliny. Fosfolipidy tvoří kolem těchto tuků „skořápku“, která umožňuje jejich distribuci a vstřebávání tělem.
Kde se nacházejí?
Fosfolipidy se nacházejí v potravinách, jako je maso, vejce, oleje ze semen a mořské plody. Vyskytují se také v některých rostlinných potravinách, ale v mnohem menším množství.
Fosfolipidy lze nalézt také v doplňcích. Mořské fosfolipidy pocházejí z ryb, řas a měkkýšů, jako je krill. Druhy ryb obvykle obsahují 1 až 1,5 procenta fosfolipidů, zatímco krill obvykle obsahuje 40 procent.
Bylo navrženo, že omega-3 tuky kyselina dokosahexaenová (DHA) a kyselina eikosapentaenová (EPA) z krilového oleje mohou být biologicky dostupnější než omega-3 z rybího oleje.
Je to proto, že většina DHA a EPA z krilového oleje je vázána na fosfolipidy, které jsou tělem účinně absorbovány.
Naproti tomu DHA a EPA nacházející se v rybím oleji se váží na druhy tuku zvané triglyceridy.
Některé důkazy naznačují, že užívání omega-3 vázaných na fosfolipidy, jako jsou ty, které se nacházejí v doplňcích krillového oleje, může být výhodnější než užívání omega-3 z doplňků rybího oleje.
Ne všechny studie však zjistily významný rozdíl v biologické dostupnosti krilového oleje ve srovnání s rybím olejem. Z tohoto důvodu jsou zapotřebí rozsáhlejší a vysoce kvalitní studie.
Kori Pure Antarctic Krill Oil poskytuje omega-3 mastné kyseliny vázané na fosfolipidy a obsahuje také živinu cholin a antioxidant astaxanthin.
Potenciální výhody doplňků omega-3 bohatých na fosfolipidy
Doplnění omega-3 vázanými na fosfolipidy může prospět zdraví několika způsoby. Například suplementace krilovým olejem byla spojena s podporou zdraví srdce a mozku.
Jedna 12týdenní studie zkoumala 300 lidí s hraničně vysokými nebo vysokými hladinami triglyceridů. Vědci zjistili, že průměrná denní dávka 1,875 gramů krilového oleje vedla k blíže k normálním hladinám triglyceridů ve srovnání s výchozí hodnotou. To naznačuje, že užívání krilového oleje může podporovat zdraví srdce.
Některé studie navíc naznačují, že krilový olej bohatý na fosfolipidy může podporovat kognitivní funkce a zdraví mozku. Ne všechny studie však zjistily významný přínos.
Užívání krilového oleje může podle výsledků výzkumu u lidí a zvířat pomoci regulovat také zánětlivou reakci těla.
Ačkoli doplňky omega-3 bohaté na fosfolipidy byly spojeny s některými přínosy pro zdraví, je zapotřebí dalšího výzkumu.
Měli byste užívat doplňky omega-3 bohaté na fosfolipidy?
Ve stravě většiny lidí chybí omega-3 mastné kyseliny, zejména DHA a EPA. Je to proto, že mnoho lidí nekonzumuje dostatek mořských plodů bohatých na DHA a EPA. Západní strava je navíc bohatá na zpracované potraviny a rostlinné oleje, které mají vysoký obsah omega-6 tuků.
Přestože jsou omega-6 i omega-3 tuky pro zdraví nezbytné, západní strava má tendenci být mnohem vyšší v omega-6 tucích a mnohem nižší v omega-3 tucích, což souvisí s řadou zdravotních problémů.
Doplněk omega-3 může být dobrou volbou pro lidi, kteří pravidelně nekonzumují mořské plody. Mějte na paměti, že množství omega-3, které potřebujete, závisí na vašem věku, pohlaví a celkovém zdraví.
Před užitím jakéhokoli doplňku se poraďte se svým lékařem, abyste se ujistili, že je bezpečný a že nebude interagovat s žádnými jinými léky.
Odnést
Fosfolipidy jsou nezbytné pro zdraví. Hrají v těle řadu rolí, působí jako hlavní součást buněčných membrán a usnadňují vstřebávání a transport důležitých tuků omega-3 v celém těle.
Některé důkazy naznačují, že užívání doplňků omega-3 bohatých na fosfolipidy, jako je krilový olej, může prospívat zdraví několika způsoby. K úplnému pochopení těchto výhod je však zapotřebí dalšího výzkumu.
.jpg)
