Vaše strava může významně ovlivnit vaše zdraví, včetně vašeho prostaty.
Přidáním zdravých potravin vhodných pro prostatu do vaší stravy můžete snížit riziko problémů s prostatou, včetně rakoviny prostaty.
Podle Americké rakovinové společnosti je rakovina prostaty nejčastější rakovinou mezi muži a postihuje 1 z 8 mužů ve Spojených státech.
Ačkoli přesná role stravy ve zdraví prostaty není jasná, existuje několik teorií. Někteří odborníci se domnívají, že západní strava s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem cukru může přispět ke zvýšení míry rakoviny prostaty.
Některé studie spojují jak stravu s vysokým obsahem mléčných výrobků, tak vysoký celkový příjem vápníku v potravinách a doplňcích s vyšším rizikem vzniku rakoviny prostaty. K potvrzení tohoto odkazu je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Při provádění dietních změn budete stále muset navštívit svého poskytovatele zdravotní péče o pravidelné kontroly rakoviny prostaty, ale můžete začít podporovat své zdraví prostaty přidáním následujících 6 potravin do své stravy.
1. Rajčata
Některé druhy ovoce a zeleniny, včetně rajčat, obsahují silný antioxidant zvaný lykopen. Některé výzkumy naznačují, že strava s vysokým obsahem lykopenu může pomoci snížit riziko vzniku rakoviny prostaty.
K potvrzení přínosu je zapotřebí dalšího výzkumu, ale v přehledu 24 studií vědci naznačili, že u mužů, kteří jedli více rajčat, byla méně pravděpodobná rakovina prostaty.
Lykopen může snížit poškození buněk a zpomalit produkci rakovinných buněk. Je to antioxidant, což znamená, že chrání buňky před poškozením.
Protože lykopen je pevně vázán na buněčné stěny surových rajčat, má vaše tělo potíže s jeho extrakcí. Vařené nebo protlačené rajčatové výrobky mohou být lepší volbou, například následující produkty:
- rajčatová pasta
- špagetová omáčka
- sušená rajčata
- rajčatový džus
Jak přidat do stravy více rajčat
Začlenění více rajčatových receptů do vaší stravy je jednoduché.
Existuje mnoho výživných pokrmů z rajčat, které můžete vyzkoušet. Například přidání některých sušených nebo čerstvých rajčat do salátů, konzumace vajec nakrájenými rajčaty nebo salsou a vychutnávání rajčatových polévek jsou vynikajícími způsoby, jak zvýšit příjem lykopenu.
V letních měsících si můžete koupit čerstvá místní rajčata, která můžete přidat do sendvičů a nakrájet na saláty.
Pití obyčejného rajčatového džusu každé ráno je další dobrá volba. Nezapomeňte vybrat odrůdu s nízkým obsahem sodíku.
souhrnRajčata obsahují silný antioxidant zvaný lykopen, který může snížit riziko rakoviny prostaty.
2. Brokolice
Brokolice je zelenina, která obsahuje mnoho komplexních sloučenin, které mohou pomoci chránit některé lidi před rakovinou.
Některé studie naznačují, že existuje souvislost mezi množstvím brukvovité zeleniny, které jíte - skupina, která zahrnuje brokolici - a nižším rizikem rakoviny prostaty.
Důvody jsou stále nejasné, ale vědci tvrdí, že některé fytochemikálie v této zelenině - včetně sulforafanu, který obsahuje brokolicové klíčky v koncentrovaném množství - selektivně cílí a zabíjejí rakovinné buňky, zatímco normální buňky prostaty zůstávají zdravé a nedotčené.
Mezi další křupavou zeleninu patří květák, zelí, růžičková kapusta a kel.
Jak přidat do své stravy více brokolice
Brokolici můžete přidat na hranolky, polévky a saláty, nebo ji jednoduše jíst syrovou nebo dušenou.
Pokud si děláte starosti s čerstvou zeleninou, zvažte nákup zmrazené brokolice, abyste ji mohli vařit, kdykoli budete mít čas.
souhrnBrokolice obsahuje sulforafan a další protirakovinné sloučeniny, které selektivně cílí a ničí rakovinné buňky.
3. Zelený čaj
Lidé používají zelený čaj pro své zdravotní výhody po tisíce let. Vědci provedli mnoho studií o jeho účincích na rakovinu.
Důkazy naznačují, že speciální sloučeniny v zeleném čaji mohou snížit riziko rakoviny prostaty ovlivněním růstu nádoru, buněčné smrti a hormonální signalizace.
Následující sloučeniny by mohly vysvětlit přínosy zeleného čaje pro zdraví:
- xanthinové deriváty
- epigalokatechin gallát (EGCG)
- epikatechin
Jak přidat do stravy více zeleného čaje
Pokud máte rádi chuť zeleného čaje, začněte tím, že si místo pravidelné kávy vypijete každé ráno šálek.
Pokud dáváte přednost vynechání kofeinu, zkuste verzi bez kofeinu. Pokud nemáte rádi teplý čaj, zkuste jej ochladit v ledničce a přidat osvěžující nápoj.
Pokud nejste fanouškem chuti, zkuste použít ochlazený zelený čaj jako tekutinu v domácích koktejlech nebo přidat prášek ze zeleného čaje.
souhrnZelený čaj obsahuje řadu sloučenin, včetně silných antioxidantů, které mohou pomoci v boji proti rakovině.
4. Luštěniny a sója
Luštěniny jsou skupina potravin, která zahrnuje fazole, arašídy a čočku. Luštěniny obsahují biologicky aktivní rostlinné sloučeniny známé jako fytoestrogeny.
Isoflavony jsou jedním z takových fytoestrogenů. Jedna recenze zjistila, že lidé, kteří jedli nejvíce fytoestrogenů, měli o 20% nižší riziko rakoviny prostaty než skupina s nejnižším příjmem.
Účinky fytoestrogenů proti rakovině mohou pocházet z jejich antioxidačních vlastností a účinků na regulaci hormonů a buněčnou smrt.
I když stále existuje potřeba přesvědčivějšího výzkumu, některé výzkumy spojily izoflavony sóji se sníženým rizikem rakoviny prostaty.
National Cancer Institute (NCI) ukazuje souvislost mezi konzumací sóji a sníženými hladinami prostatického specifického antigenu (PSA).
PSA je protein produkovaný prostatou. Test PSA, který měří hladinu PSA v krvi, se používá jako screeningový test na rakovinu prostaty.
Tento výzkum také naznačoval, že sója byla účinnější, když se konzumovala spolu s jinými potravinami bojujícími proti rakovině.
Jak přidat do vaší stravy více luštěnin a sójových bobů
Chcete-li do své stravy přidat více luštěnin a sójových bobů, zvažte alespoň v některých jídlech výměnu masa za rostlinné bílkoviny. To by mohlo znamenat vyzkoušet Bezmasé pondělí nebo přejít k rostlinné stravě.
Zkuste si udělat hamburger z černé fazole se spoustou zeleniny. Alternativně může být domácí hummus připravený ze směsi cizrny lahodný dip pro zeleninu nebo celozrnný chléb.
Nakonec je tofu vynikajícím zdrojem sóji. Zkuste tofu dochutit omáčkami a upečte ho nebo ho opečte na sporáku, nebo ho přidejte na hranolky.
souhrnLuštěniny, včetně sójových bobů, obsahují sloučeniny zvané fytoestrogeny, které mohou pomoci potlačit růst nádorů.
5. Šťáva z granátového jablka
Stejně jako zelený čaj jsou granátová jablka bohatým zdrojem antioxidantů.
Šťáva z granátového jablka má pověst super ovoce díky vysoké hladině antioxidantů. Antioxidanty mohou pomoci předcházet chronickým onemocněním souvisejícím s oxidačním stresem.
NCI říká, že šťáva z granátového jablka a některé z jejích bioaktivních složek mohou pomoci inhibovat množení buněk rakoviny prostaty.
Studie na zvířatech a ve zkumavkách zjistily, že šťáva a extrakt z granátového jablka inhibují produkci některých buněk rakoviny prostaty, ačkoli je u lidí zapotřebí dalšího výzkumu.
Jak přidat do stravy více šťávy z granátového jablka
Šťávu z granátového jablka si můžete koupit ve většině obchodů s potravinami. Pokud je pití šťávy příliš intenzivní, zvažte její zředění čistou vodou nebo přidání trochu perlivé vody.
Semena granátového jablka můžete také přidat do domácího dresingu, abyste si osladili svůj oblíbený salát.
souhrnGranátová jablka mají vysoký obsah antioxidantů. Studie na zvířatech a zkumavky ukázaly, že šťáva z granátového jablka může inhibovat produkci některých buněk rakoviny prostaty.
6. Ryby
Polynenasycené tuky, včetně omega-3 a omega-6, jsou esenciální mastné kyseliny, které se nacházejí výhradně ve stravě. Nejsou syntetizovány tělem.
Tradiční západní strava obsahuje hodně omega-6 mastných kyselin, ale ne mnoho omega-3. Rovnováha mezi omega-3 a omega-6 mastnými kyselinami souvisí s lepšími zdravotními výsledky.
Několik recenzí uvádí, že i když může existovat souvislost mezi vyšší spotřebou tuků omega-3 a nižším rizikem vysokého stupně rakoviny prostaty a úmrtnosti na rakovinu prostaty, je zapotřebí dalšího výzkumu, zejména studií na lidech.
Mastné ryby mají spoustu dalších zdravotních výhod. Zkuste jíst mastné ryby nacházející se ve studených vodách, abyste zvýšili příjem omega-3. Tyto zahrnují:
- losos
- sleď
- makrela
- sardinky
- pstruh
Jak přidat do stravy více ryb
Přidání dalších omega-3 do vaší stravy může být stejně snadné jako rozlomení plechovky sardinek nebo tuňáka. Ne každý je však z ryb tak nadšený. Navíc to může být také drahé.
Pokud vás ryby v minulosti nebavily, zkuste jiný typ. Každý z nich má jedinečnou chuť. Chuť je také mírnější, pokud je ryba čerstvá, takže si můžete rybu více užít, pokud si ji koupíte u pultu na ryby a vyrobíte ji ten den.
Treska, platýz a pstruh mají mírnější chuť. Zkuste rybu doplnit citronovou omáčkou nebo ji přidat do jiného jídla vhodného pro prostatu. Můžete například zkusit pečenou tresku v rajčatové omáčce.
Chcete-li natáhnout dolar, můžete také přidat ryby k pokrmům, jako jsou těstoviny, polévka, salát nebo sendviče. Takto nebudete potřebovat tolik ryb, abyste si mohli připravit kompletní jídlo.
Můžete také požádat svého poskytovatele zdravotní péče o užívání doplňků omega-3.
souhrnMastné ryby, jako je losos a makrela, obsahují zdravé omega-3 mastné kyseliny. Tyto sloučeniny mohou pomoci udržet prostatu zdravou, i když je zapotřebí více studií.
Sečteno a podtrženo
Potraviny, které obsahují esenciální sloučeniny, mohou pomoci udržet vaši prostatu zdravou a snížit riziko rakoviny prostaty. Vědci přesto musí provést mnohem více studií, aby věděli přesně, jak strava ovlivňuje zdraví prostaty.
Je dobré se před provedením dietních změn poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče, zvláště pokud dostáváte léčbu rakoviny prostaty. Je to proto, že některé potraviny mohou interagovat s různými léky a terapiemi.
To znamená, že většina položek na tomto seznamu je výživná. Jíst tyto potraviny jako součást zdravého životního stylu vám může pomoci udržet zdravé celé tělo.
