Kešu ořechy jsou oblíbeným druhem ořechů, běžně se konzumují jako zdravé občerstvení.
Často se také používají k výrobě ořechového másla, rostlinného mléka a alternativ sýrů bez mléčných výrobků.
Pokud však dodržujete keto dietu s nízkým obsahem karbohydrátů a vysokým obsahem tuku, můžete být zvědaví, zda jsou dobrým doplňkem vaší stravy.
Většina lidí na keto si klade za cíl udržet svůj celkový příjem sacharidů na 50 gramech nebo méně denně, nebo 25 gramů čistých sacharidů denně - což je celkový obsah sacharidů minus vláknina.
Tento článek hodnotí nutriční obsah kešu ořechů a to, zda mohou být součástí keto diety.
Keeley Burmeister / Getty ImagesJsou kešu keto?
To, zda jsou kešu ketovou dietu vhodné, závisí na jejich nutričním složení. Jedna unce (28 gramů) kešu obsahuje:
- Kalorie: 163
- Bílkoviny: 4 gramy
- Tuk: 13 gramů
- Celkový obsah sacharidů: 9 gramů
- Vlákno: 1 gram
- Čisté sacharidy: 8 gramů
S 9 gramy celkových sacharidů a 8 gramů čistých sacharidů za unci nemusí být kešu to nejlepší ořechy k jídlu na keto. Malá část kešu ořechů může rychle spotřebovat značnou část vašeho denního přidělení sacharidů.
Pokud vás však kešu opravdu baví, můžete je hodit do své keto diety.
Nezapomeňte na velikost porce, kterou jíte, a na to, kolik sacharidů vám po konzumaci kešu zbývá.
souhrn1 gram (28 gramů) porce kešu obsahuje 9 gramů celkových sacharidů nebo 8 gramů čistých sacharidů. Jedná se o významné množství sacharidů pro dietu s nízkým obsahem karbohydrátů, ale kešu lze zahrnout, pokud jste opatrní s velikostí porce.
Alternativy ke kešu
Pokud chcete do své stravy zahrnout ořechy s nízkým obsahem sacharidů, máte k dispozici několik dobrých možností, včetně:
- Mandle: 6 gramů celkových sacharidů, 3 gramy čistých sacharidů za unci (28 gramů)
- Pekanové ořechy: celkem 4 gramy sacharidů, 1 gram čistých sacharidů za unci (28 gramů)
- Vlašské ořechy: celkem 4 gramy sacharidů, 2 gramy čistých sacharidů za unci (28 gramů)
- Macadamia ořechy: 4 gramy celkových sacharidů, 2 gramy čistých sacharidů za unci (28 gramů)
souhrnMandle, pekanové ořechy, makadamové ořechy a vlašské ořechy jsou všechny v sacharidech nižší než kešu. Jako takové mohou být vhodnější pro keto dietu.
Sečteno a podtrženo
Kešu ořechy jsou oblíbeným ořechovým ořechem a zdravým a šikovným občerstvením.
Nejsou však nejvhodnějším ořechem pro keto dietu, protože mají relativně vysoký obsah sacharidů, zejména ve srovnání s jinými ořechy, jako jsou pekanové ořechy nebo makadamové ořechy.
To znamená, že ve své keto dietě můžete uvolnit místo pro kešu, pokud si je opravdu užíváte. Nezapomeňte na svou velikost porce a na to, kolik sacharidů vám po zbytek dne zůstane.