Ačkoli keto dieta s nízkým obsahem karbohydrátů a vysokým obsahem tuku byla původně vyvinuta jako pomoc při léčbě epilepsie, mnoho lidí se na ni obrací, aby zhubla.
Podle některých výzkumů poskytuje oproti jiným dietám několik výhod, mezi které patří snazší spalování uloženého tělesného tuku, udržení rychlosti metabolismu (spálené kalorie v klidu) a pocit plnějšího pocitu méně kalorií.
To znamená, že se můžete divit, kolik váhy můžete očekávat, že ztratíte v prvním týdnu užívání keta. Mnoho lidí uvádí extrémní úbytek hmotnosti při prvním zahájení diety. Většinu z toho však lze připsat ztrátám vody.
Tento článek uvádí, jak velkou váhu můžete očekávat, že ztratíte během prvního týdne keto.
mapodile / Getty Images
Vstup do ketózy
Na keto přísně omezujete příjem sacharidů, obvykle na 50 gramů nebo méně za den celkových sacharidů nebo 25 gramů nebo méně čistých sacharidů, což jsou celkové sacharidy bez vlákniny.
Pro většinu lidí jsou sacharidy primárním zdrojem energie pro tělo. Když omezíte sacharidy, vaše tělo spaluje zásoby sacharidů ve svalech a játrech - zvané glykogen - obvykle během několika dní.
Poté se vaše tělo přepne do metabolického stavu zvaného ketóza, ve kterém jako hlavní zdroj paliva používá ketony, které se štěpí z tuku v potravě nebo uloženého tělesného tuku.
Tento posun, během kterého spálíte své zásoby glykogenu a přejdete na používání ketonů, obvykle trvá méně než týden. U některých lidí to však může trvat déle.
Mnoho lidí si všimne dramatického úbytku hmotnosti během tohoto přechodného období po prvním zahájení keto diety, ale většina z toho je způsobena změnami hmotnosti vody.
souhrnKdyž omezíte sacharidy na keto, vaše tělo rychle spaluje glykogen, uložené sacharidy v játrech a svalech. Po vyčerpání zásob glykogenu přejdete ke spalování tuků. Mnoho lidí si během tohoto přechodu všimne dramatického úbytku hmotnosti.
Včasná ztráta hmotnosti je hmotnost vody
Glykogen uložený ve svalech a játrech je vázán vodou, obvykle v poměru 3 gramy vody na každý gram glykogenu.
Když spálíte tyto uložené sacharidy, tato voda se vylučuje močí nebo potem.
Po zahájení keto si tedy můžete všimnout, že musíte častěji močit a cítit se mnohem žíznivěji než obvykle. Můžete si také všimnout velkých úbytků hmotnosti, což jsou většinou úbytky hmotnosti vody.
Tato ztráta hmotnosti se může lišit v závislosti na vaší velikosti a hmotnosti vody, kterou nesete. Anekdoticky lidé hlásí ztráty během prvního týdne kdekoli od 1 libry (0,5 kg) do 10 nebo více liber (5 kg).
Čím větší jste, tím větší váhu vody pravděpodobně ztratíte po zahájení keto. I když je nepravděpodobné, že velká část tohoto počátečního hubnutí je spalování tuků.
Jakmile však vstoupíte do ketózy, je mnohem snazší využít svůj vlastní uložený tuk na energii, což je jeden z důvodů, proč může být keto dieta pro hubnutí výhodná.
souhrnKdyž spálíte glykogen, vaše tělo uvolní vodu, která byla na něj navázána. Velká část vašeho brzkého úbytku hmotnosti je pravděpodobně způsobena těmito ztrátami vody. Jakmile budete plně v ketóze, spálíte více uloženého tělesného tuku.
Sečteno a podtrženo
Mnoho lidí používá keto dietu na hubnutí a existuje několik online zpráv o dramatickém hubnutí krátce po zahájení diety.
To je pravděpodobně většinou váha vody, protože když spálíte své zásoby sacharidů, vaše tělo uvolňuje vodu, která byla na tyto sacharidy vázána.
Jakmile jste plně v ketóze, vaše hubnutí se pravděpodobně zpomalí, ale pravděpodobně to bude více tuku než vody.